1400萬人沒飯吃
聖嬰現象重創非洲南部各國，聯合國世界糧食計劃署(World Food Programme)表示，有 1,400萬人面臨糧食不足危機。目前，辛巴威、南非和馬拉威等國都傳出乾旱嚴重導致作物歉收、糧食不足和民眾中暑休克身亡的消息，光是在南非就傳出有 11人因為中暑不幸死亡，聯合國日前疾呼各界一起救助這些乾旱國家。
百年來最乾的一年
2015年末開始，聖嬰現象不斷發威，非洲南方各國都出現高溫乾旱的現象，許多地方原本該發生的雨季未到，民眾害怕可能又要面臨新一波的饑荒危機。
擁有 5,000萬人的南非，當地在 2015年時的乾旱情況是 1904年紀錄以來最嚴重的一年，目前部分地區飆出攝氏 40度以上的高溫，民眾因為中暑脫水甚至休克死亡的消息頻傳，當地政府警告民眾避開曝曬區域並隨時補充水分。
旱象恐一時難改，因南非當地氣象局已經預測接下來兩三個月仍會是這樣的乾旱情況。
副總統帶頭全國祈雨
除了南非，其他位在非洲南端的國家深受聖嬰現象衝擊，《路透社》指出，馬拉威是這次乾旱狀況最嚴重的國家，當地有 16%的人口亦即 280萬人將面臨饑荒，不遠處的馬達加斯加也同樣身陷缺糧危機。
緊急的情況使人們開始向上天禱告，祈求旱象盡快結束，例如馬拉威和辛巴威都舉國祈福，辛巴威副總統穆波拉(Phelekezela Mphoko)在聲明中就談到：「乾旱情況近在眼前，我們在此時更要記得向上蒼禱告，請求造物主治癒這片土地，在此我要求所有人民於 1月9日到17日花時間祈禱。」
民生物資翻倍 廠商不敢漲苦撐
乾旱不只危及性命，更讓農人失去作物間接讓食物價格飆升，以南非來說，當地的白玉米價格翻了一倍，小麥價格也飄升了 25%，不少民眾連一袋玉米都買不起，因為每 50公斤的的玉米要價 15到18美元(約台幣 500-600元)。
南非當地業者也因旱象面臨利潤縮減的情況，例如先鋒食品集團(Pioneer Food Group Ltd.)和RCL食品(and RCL Foods Ltd.)都表示寧願先維持合理價格，儘管犧牲了利潤但能穩住公司的市場定位。
小補充：打著上帝之子名號的聖嬰現象
根據中央氣象局的資料，「聖嬰」一詞源自西班牙文，意為上帝之子，是 100多年前南美洲秘魯和厄瓜多的漁民用來稱呼發生於聖誕節前後，祕魯附近海域海溫異常偏暖的現象。
聖嬰現象(El Niño)通常最容易發生在冬季。當赤道太平洋附近 3個月移動平均的海溫指標連續 5個月比平均值高 0.5℃時，就認定為發生聖嬰現象。聖嬰現象雖然主要發生在赤道太平洋附近，但對全球各地的氣候都會造成影響，台灣雖不在聖嬰現象的主要影響區域內，不過，在強烈聖嬰現象發生的冬天，台灣易出現暖冬，隔年也易出現春雨偏多的情形。