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解碼世界最古老的食譜 「料理考古」重現三千多年前的味蕾體驗

三千多年前的人平常都吃什麼？來自哈佛和耶魯大學的學者照著楔形文字寫成的泥板食譜煮出來了。

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用宇宙原力熟成 12瓶法國紅酒抵達國際太空站

在太空環境熟成的紅酒風味會有什麼不同？一間歐洲新創公司為了找到答案，於本周一將 12瓶法國紅酒送上國際太空站。

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啊、拿錯了！德國喪禮不小心為客人端上大麻蛋糕

蛋糕吃著吃著，怎麼感覺也升天了？

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把閒置地下停車場變成蘑菇農場 巴黎新創公司落實低碳有機城市農耕

一間巴黎新創公司讓新鮮的蘑菇「從農場到餐桌」，變成「從隔壁地下停車場到你家門口」。

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外送太方便不用開店了，美國連鎖速食餐飲大開「鬼廚房」

外送服務大行其道，人類進入叫外送前所未有的方便的時代，那麼，是不是乾脆餐廳把位置都收起來，學習過..n），也就是俗稱「鬼廚房」（ghost kitchen）的純外送廚房，將是主要擴張策略之一。

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印度旅遊必備！不拉肚子秘笈：到底能吃些什麼？

來到印度旅遊，大家第一件擔心的事情就是拉肚子。印度的衛生環境條件不佳，飲食文化又與我們大有不同，..印度 私傳「不拉肚子秘笈8大技」幫助大家躲過不舒服的拉肚子情況吧——

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用綠能釀酒、紙製瓶裝 「永續啤酒」趨勢起步

隨著全球環境保護意識的增長，「永續啤酒」也逐漸成為啤酒商的發展方向。

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房租從60萬變400萬 羅馬百年咖啡館面臨經營危機

坐落在義大利羅馬著名的孔多蒂街，古希臘咖啡館已經在這裡屹立不搖了兩百多年，然而因為房租暴漲的關係，古希臘咖啡館很有可能面臨關門的命運......

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雖然不用下車很方便 但美國各大城市開始禁蓋點餐車道

想吃速食時，你會開車到速食餐廳的點餐車道，享受不用下車就能來個漢堡和薯條的樂趣嗎？

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蟲蟲冰淇淋不稀奇 厄瓜多出現了天竺鼠冰淇淋

老闆娘，來一球天竺鼠口味的冰淇淋！

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在印度，被稱作「窮人蔬菜」的洋蔥重要到可以左右政治

洋蔥在印度人心中的地位，大概僅次於牛了吧。

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捕完收工！日本31年來第一艘商業捕鯨船滿載回港

毅然退出國際捕鯨委員會的日本，於今年 7月1日重啟被禁 31年的商業捕鯨活動，三個月後，這些出海捕鯨的漁船滿載而歸了……

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少吃紅肉對身體好？新報告挑戰飲食攝取建議 研究者遭質疑利益衝突(10/05更新)

10/05更新： 近日，由加拿大戴爾豪斯大學流行病學家約翰斯頓博士帶領的一份研究發現，「少..對身體好？新報告挑戰飲食攝取建議 ◆ 增修時間：10/05 補充內容、修改大標

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俄國人都愛喝酒？WHO調查：現在沒有了

不少人多半會有「俄國人都超會喝酒」的印象，但根據世界衛生組織的報告，其實不全然是這麼回事。

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喜歡喝茶包茶？研究：一杯百億顆塑膠微粒恐下肚

從北極雪到深海等一些不尋常的地方都有微塑膠蹤跡，現在一些認為平常不太可能出現的生活角落，可能都避..想像不到，可耐高溫的茶包，實際上是含聚丙烯的原料製成，每喝一杯茶，等於喝下數百萬顆塑膠微粒。

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想穩定豬肉價格 中國政府釋出1萬噸冷凍豬肉

面對中國非洲豬瘟疫情已經爆發超過 1年，因為豬肉短缺對中國市場帶來的各種影響正逐漸浮上檯面。

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