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總共搜得 796 件結果

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誰才是全球咖哩第一品牌？日式咖哩名店CoCo壹番屋錢進印度

2020年8月，CoCo壹番屋要向印度人「重新介紹咖哩」！

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哪裡有需要被餵飽的人，米其林大廚的「世界中央廚房」就去哪

新冠病毒(COVID-19)在西班牙爆發前一個月，我才在知名的探險節目”Planet..drés這位西班牙裔的美國籍名廚。（後文簡稱其姓Andrés。）

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十年巧克力戰爭：德國巧克力巨頭法律戰告終 「正方形巧克力棒」究竟屬於誰？

整整 10年的時間，德國兩大巧克力製造商在法庭上你來我往，為了「能不能生產正方形巧克力棒」一事吵得不可開交。

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冰島團隊尖叫連連新企劃：全球網友「走」進美景放聲尖叫

今晚......我想找一片空曠的地方，大聲尖叫！

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一秒惹怒亞洲觀眾 BBC美食頻道蛋炒飯這樣做

說到一盤好吃的蛋炒飯，絕對少不了粒粒分明、沾滿蛋液的米飯，而用隔夜飯來做蛋炒飯是許多人的小秘方，..頻道的蛋炒飯教學中並沒有教大家這一招，反而出現了令人大吃一驚的「熟飯瀝水沖洗法」......

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夏天賣巧克力也不怕融化了！全球最大巧克力商「瑪氏」開發出耐熱巧克力！

在炎熱的天氣下，巧克力可能還沒送到口中就融化了，有些環境溫度可能高於37度C的國家，也會不利於巧..）」開發出在高溫下也不會融化的耐熱巧克力，並在2020年取得專利，為巧克力產業帶來重大突破。

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沒有一隻雞因此喪生！肯德基攜手俄國新創，挑戰「原汁原味」生物列印炸雞塊

為了尋找肉類的替代方案，肯德基宣佈與俄羅斯3D生物列印公司合作，以「未來肉」為概念核心，開發出一款3D生物列印炸雞塊。

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【地球放大鏡】那些你在隔壁麥當勞點不到的餐點

在超過 100個國家設點、坐擁超過 3萬家分店，麥當勞可說是全世界最知名的跨國速食連鎖店，而為了..色餐點，就讓我們透過這些只有在地麥當勞才有的餐點，來看看它們對當地人來說有著什麼樣的故事吧！

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【地球咬一口】二度沾醬禁止！日本大阪平民美食「炸串」

來到充滿平民美食的大阪，最不能錯過的就是它──有著將近百年文化的「炸串」！

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活蛆乳酪你敢咬一口？世界上最危險的乳酪，卻是義大利小島居民的傳統美食！

說到起司，許多人腦裡浮現的莫過是金黃色澤與香濃風味。但在眾多讓人愛不釋手的起司中，你可能嚐過切達..說起被稱為「世界上最危險的乳酪」的「卡蘇馬蘇（Casu Marzu）」，可不是人人敢來一口！

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【地球咬一口】研缽與研杵的天籟 泰國青木瓜沙拉

「叩叩叩...叩叩叩」在泰國街頭只要聽到這個聲音，就知道好吃的青木瓜沙拉準備上桌了！

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【地球咬一口】還沒有滅絕的恐龍 星馬國民飲品：美祿恐龍

你喜歡喝美祿嗎？這款由雀巢公司推出的巧克力麥芽飲風行全球，尤其受到新加坡和馬來西亞消費者的喜愛，並且進一步衍伸出國民飲品：美祿恐龍。

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400次攪打的風潮 揭開韓國人的咖啡迷戀

疫情期間居家更有「閒情逸致」，一款需攪拌400次的咖啡從韓國開啟熱潮。韓國雖然未產咖啡豆，卻是世界上喝最多咖啡的國家之一，連鎖咖啡廳甚至比便利商店還多。

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面罩、口罩都不用，瑞典期間限定一人餐廳「Bord För En」新開幕

當COVID-19(武漢肺炎)在全球蔓延開來後，人們的「日常生活」也悄悄發生變化。不過，瑞典仍有一間餐廳決定不管政府戴面罩、口罩和保持社交距離等建議，依然故我地開業。

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虛擬酒吧喝「疫」杯 英國人離不開的微醺時光

英國人愛去喝一杯，當防疫禁足令發布，許多人衝去喝關門酒，一度讓酒吧擠滿了人，甚至在禁閉期間仍熱情不減，只是從實體店面延伸到了虛擬店面。

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一個冬天過去，500億蜜蜂死亡！全球正在流行熱潮上的杏仁奶該負最大責任？

由於農藥、單一栽種、蜂群過於密集集中等多重因素，讓杏仁產業對於蜜蜂的生存環境影響比其他農作物來得..群死亡。目前有一種「蜜蜂友好認證」，期許更多業者加入其中，一同為蜜蜂岌岌可危的險境作出改善。

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