來點「雷鋒精神」的炸雞吧!中國肯德基推共產英雄主題餐廳

by:徽徽
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近日,來自美國資本主義世界的肯德基在中國開了一間帶有濃濃共產主義風情的餐廳,這家專門來紀念共產英雄──雷鋒的餐廳也立刻引起大眾關注。

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在北京街頭,一對男女走過了肯德基的看板。近日,肯德基在湖南省長沙市開設的「雷鋒精神」主題餐廳吸引了眾人的目光。

美聯社/達志影像

向共產英雄雷鋒致敬

根據新華社的報導,周日(3),美國速食連鎖餐廳肯德基在湖南省長沙市開了一間很不一樣的餐廳,這間餐廳從設計到裝潢都是為了向共產英雄──雷鋒致敬。而這間餐廳趕在 3月5日「學雷鋒紀念日」前開幕,更被視為肯德基佈局中國策略的一環。

孤兒雷鋒因公殉職

說到共產英雄雷鋒這個人,他在 1940年12月18日出生,從小父母雙亡,隨後加入了人民解放軍。只有 155公分、55公斤的雷鋒在軍中表現傑出,然而在 1962年8月15日出公差時,不慎被木桿壓死,年僅 22歲就因公殉職。

「向雷鋒同志學習」

1963年3月5日,時任中國共產黨主席的毛澤東親筆題詞「向雷鋒同志學習」,並且把 3月5日這天定為「學雷鋒紀念日」。從此之後,雷鋒就成了中國共產黨塑造模範黨員的樣板。雷鋒忠於黨的思想、工作努力、勤儉助人的行為也被中國共產黨宣傳為「雷鋒精神」。

肯德基「雷鋒精神」餐廳究竟長得怎麼樣?點進圖片中就知道。

真的有雷鋒這個人嗎?

對中國民眾而言,雷鋒就是無私的模範以及好人好事的代表,但是關於雷鋒是否真有其人一直受到各方挑戰。舉例來說,在雷鋒過世後,他的日記被翻了出來,上頭寫滿了對黨和毛澤東的頌揚,然而有人懷疑這本日記並非雷鋒所寫,而是共產黨宣傳部官員仿寫而成。

每次做好事都被拍到

再者,懷疑雷鋒根本是名樣板人物的質疑者表示,為什麼每次雷鋒做好事時(縫補同伴的襪子、挑燈夜讀毛澤東著作、幫助人民公社鏟糞),都剛好被相機捕捉到高畫質的照片,這看起來就像事先排練好的一樣。

在肯德基「雷鋒精神」餐廳內,可以看到Q版雷鋒的出現,桌面上也寫有「弘揚雷鋒精神,爭做時代新人」的字樣。

從牆面到桌面  都充滿雷鋒

無論如何,來到雷鋒的家鄉湖南省長沙市,肯德基「雷鋒精神」主題餐廳牆面和桌面都充滿了雷鋒的圖片和題字,以及雷鋒日記的節錄名句,肯德基甚至還設計了Q版雷鋒。

雷鋒精神不能亡

肯德基湖南省總經理何敏(音譯,He Min)說:「對一代又一代的中國人來說,雷鋒是他們的模範。身為在他家鄉的肯德基分店,我們會不遺餘力地宣傳他的精神。」

推廣雷鋒精神

除了雷鋒精神主題餐廳,肯德基還計畫在湖南省超過 250間分店推廣雷鋒精神、鼓勵員工向雷鋒學習。這一波「雷鋒運動」也被視為是肯德基搶食中國市場的最新策略。

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2017年9月1日,人們在浙江省杭州市的一間肯德基餐廳測試用臉部辨識付款。

路透社/達志影像

第一個進入中國市場

1987年,肯德基是第一個進入中國市場的西方連鎖速食餐廳。多年來,享有先發優勢的肯德基快速擴張到中國第二、第三線城市,並且打敗不少國內競爭對手。然而,隨著速食市場逐漸成熟與飽和,肯德基知道自己必須更深入地融入中國社會。於是,肯德基開始在菜單中加入中式早餐,在午餐和晚餐時加入飯類餐點。

「偽裝成炸雞企業的科技公司」

隨著時代演進,肯德基除了推出更多健康的餐飲選擇,還結合了諸如人工智慧菜單、機器人服務生、臉部辨識付款方式等高科技於餐廳內。誠如肯德基行銷長所言,肯德基現在已經是一家「偽裝成炸雞企業的科技公司」。

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在中國街頭,要找到雷鋒的蹤影並不難,然而是不是所有人都清楚雷鋒的故事,就是另外一回事了。

美聯社/達志影像

南海爭議成洩憤對象

然而,肯德基在中國也不是一直都受到民眾的歡迎。2016年,當國際法庭對南海主權的仲裁出爐後,中國與菲律賓的關係一落千丈,而中國民眾的怒火也延燒到菲律賓的盟友美國,肯德基餐廳也成了民眾洩憤的對象。

持續深耕  慶祝改革開放

不過,肯德基成功度過了當時的風波,並且在中國持續深耕。去年,肯德基為了慶祝中國改革開放 40年(1978-2018),特別推出了一支兩分鐘的電視廣告,並且邀請中國知名演員黃渤和藝人鹿晗來為中國加油。

90後早就忘了雷鋒

現在,肯德基希望可以透過「雷鋒精神」主題餐廳的設立,拉近跟中國消費者的距離。不過,中國官媒《環球時報》引用了網路上的俏皮話寫到:「70後向雷鋒學習,80後反抗雷鋒,90後早就忘了雷鋒。」