海底農場成真!水中溫室「尼莫的花園」能紓解糧食危機?

本文經授權轉載自友站科技新報文/ 林薏茹 

溫室的溫度維持在攝氏 26度上下,而濕度則徘徊在 83%左右,這是相當適合種植典型植物的環境條件,不過,這並不是一般的溫室,而是築在義大利沿海市鎮諾利(Noli)位處的地中海北部海岸邊、距離水面約 6.2公尺的海底農場。

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這座海底農場名為「尼莫的花園(Nemo’s Garden)」,是潛水設施公司海洋珊瑚礁集團(Ocean Reef Group)從 2012年起進行的實驗性農業項目。「尼莫的花園」由 5個形狀如氣球般的球型溫室組成,固定在諾利外海 100公尺處的海底,利用海洋的自然屬性優勢(如水面下溫度恆定)來種植植物。

每個溫室就好比一個小小的生物圈,球形的溫室讓海水能在蒸發後,凝結於溫室牆面,以形成適合植物生長的環境,且每個生物圈內部都安裝了感測器,為團隊即時更新濕度、氣溫、二氧化碳及氧氣濃度等數據。

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目前團隊只能在每年的 5至9月份進行實驗,而已在溫室內種植的植物包括羅勒、萵苣、草莓、豆類等,團隊並計畫再增加溫室數量,嘗試種植其他作物,如蕃茄、四季豆、適合在潮濕環境中生長的菇類,都將於今年夏天開始在「尼莫的花園」裡找尋更多可能性。

海洋珊瑚礁集團總裁Sergio Gamberini表示,目前已經證明「尼莫的花園」的系統原理是可行的,接下來最大的挑戰是要證明它能以具經濟效益的方式生產農作物,「如果在水面下生產一斤蔬菜的成本太高,就沒有未來可言了」,但假如這項系統真的行得通,可望為環境嚴峻、不利於植物生長的發展中國家帶來一線生機。

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已有不少團體向海洋珊瑚礁集團表明「有意擴大這項概念」,但該公司目前暫不考慮出售這項產品,不過,他們計畫推出小型的球型溫室,讓一般大眾也能在家中建立迷你版的「尼莫的花園」。

影片中,來自義大利的專業團隊帶著大家參觀「尼莫的花園」,並講解如何在海底種植蔬果。

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