印度營養計畫:不給小孩吃蛋

by:維多魚
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最近,印度馬德雅省省長宣布,政府的營養計畫不會再提供蛋給小孩子吃,他的決定引起社運家激烈反對,因為他們認為這會讓本來就缺少營養的孩子更不健康。


 

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印度馬德雅省省長,禁止營養計畫裡出現雞蛋。Photo credit: Hideya HAMANO


小孩吃蛋傷身體
BBC、《印度快報》綜合報導,印度馬德雅省(Madhya Pradesh)省長喬汗(Shivraj Singh Chouhan)決定不讓缺乏營養的小孩吃蛋。根據報導,省長會這樣做是因為他本身是個素食主義者,而他的政策也遭到社運家的強烈反對。
 
喬汗省長表示,他已經答應耆那教(Jain)社群,安家瓦迪 (註1,anganwadi)機構提供的營養餐裡不會再出現雞蛋。不過,目前印度政府還沒有給出正面的解釋,說明為什麼要這麼做。

耆那教是印度的古老宗教,信仰的人認為雞蛋會對小孩子造成傷害,此外,耆那教也是素食主義者,他們認為可以吃奶類,但是不可以吃蛋和蜂蜜,也不能吃根莖類蔬菜。
 
註1:《立報》、《維基百科》提到,由印度孩童綜合發展計畫(ICDS)設立的安加瓦迪類似印度政府贊助的幼稚園,每天會提供一頓營養早餐給 3-6歲的小孩,也提供非正式的學齡前教育、營養和健康教育、健康檢查、轉診服務。


 

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路透社

安加瓦迪的小朋友正在吃飯。為了改善小朋友的營養,安加瓦迪每天會提供一頓營養早餐給 3-6歲的小孩。


孩子需要吃蛋
社運家強烈反對喬汗省長的決定,並表示馬德雅省的孩子有一半以上營養不良,而雞蛋含有豐富的蛋白質,可以讓嚴重營養不良的孩子輕鬆吸收,少了雞蛋,將會對孩子們造成影響。
 
社運家也表示,馬德雅省當地許多營養不良的人也會因為雞蛋受益。
 
有錢人干涉政策
社運家捷安(Sachin Jain)說:「問題在於,那些反對把雞蛋放進營養計畫裡的上流團體,他們不是需要這個計畫的人,然而,他們卻能夠為了自己的宗教影響政府政策。」

「因為營養計畫受益的社群並沒有信仰一樣的宗教。」

「而且,那些有錢人並沒有負責處理這個省的營養不良問題。」
 
根據報導,當喬汗省長知道社運團體的抗議後,他告訴官員,他已經公開宣布安加瓦迪提供的營養早餐裡不會有雞蛋,只要他還是省長的一天就會是這樣。
 
 
 
編註:對原文報導有興趣的朋友請參考
01 Indian state of Madhya Pradesh bans eggs in free meals
02 Veg Chouhan blocks eggs in anganwadis
 
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