美研究:黑鮪魚所帶輻射物不影響健康

美國學者研究了福島核災附近的太平洋黑鮪魚後,發現這些魚類身上帶有的「铯」元素已經大量降低,對人體健康不會形成危脅。

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這份最新發表的研究顯示,在2011年日本311大地震後,當時在美國加州抓到的鮪魚身上帶有輻射物質「銫」(Cesium),引起專家學者關注,持續追蹤研究後,專家發現2012年的鮪魚所帶有的銫-134和銫 -137含量都下降約一半,紐約的海洋科學家費雪(Nicholas Fisher)就表示研究報告顯示出「人體經由吃鮪魚吸收到的輻射物非常的低」。

雖然不用對輻射汙染過度擔憂,但黑鮪魚的過度濫捕、以及汞汙染等問題仍沒解決,費雪就認為,在擔心因為輻射物汙染得癌症前,人們該擔心的是汞汙染,因為長期吃下遭汞汙染的鮪魚,會對胎兒和幼童的腦部以及神經發展形成損害。

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