肚子就是釀酒場 沒喝酒卻一直醉的美國男子
這名男子的腸胃可以自行發酵醣類製造酒精——聽起來雖然很有趣,但對苦主來說卻完全不是這麼回事。

一名男子在尋求醫療幫助後,總算一解身體上的謎題。
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在經歷過「疑似酒駕」事件後,這名男子終於找到了自己身上的病因。
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在男子體內發現的釀酒酵母俗稱「啤酒酵母」、「麵包酵母」,它能幫助醣類發酵的特性常被用在釀酒和烘焙上。圖為顯微鏡下的釀酒酵母。
Photo: Masur歷時一年半 總算回歸日常
幸好在發現病因後,這名男子也開始接受抑制真菌、促進益生菌生長的療程——這中間雖然發生過疾病復發、醫療團隊懷疑事主是否偷喝酒的過程,但在經過一年半後,這名男子已經恢復正常飲食,也擺脫了無時無刻不醉醺醺的狀態。
重建旁人的信任眼光
里奇蒙大學醫療中心則把這段經歷與治療過程刊在《BMJ胃腸病學開放取用期刊》,共同作者馬理克醫生(Dr. Fahad Malik)指出,也許對這名男子來說,最令他高興是終於能擺脫旁人懷疑的眼光。
「這麼多年來,都沒有人相信他,」馬理克說:「警察、醫生、護士,甚至是他的家人都相信他一定有偷喝酒。」

人體自帶釀酒廠的「自動釀酒綜合症」雖然罕見,但若是搜尋過去的報導,也會找到相關討論,以及一些「被酒駕」的案例。
Photo: skeeze可能源自那場八年前的手術...
話說回來,到底是什麼原因導致會釀酒的真菌會在這名男子體內滋長呢?醫療團隊推測,這可能和他在 2011年接受的大拇指手術有關,報告寫道:「我們認為患者在接觸到抗生素後,導致他的腸道菌群發生變化,進而讓真菌過度滋生。」
接下來會繼續研究
不過有鑑於「自動釀酒綜合症」的罕見度,報告坦言他們做的研究可能還不夠多,因此接下來會研究更多疑似患有「自動釀酒綜合症」的案例,也希望這次發現的治療方法可以用在其他患者身上。
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