我剛到荷蘭時會去找跟台灣不一樣的地方，但在荷蘭住久了，你最終會發現大家都是人類啊！《荷事生非》網站創辦人 董芸安
擋不住的貿易大國
夾在德國和比利時之間的荷蘭，字面上的意思為「低地國」，當地只有 50%的土地高於海拔一公尺，且有 17%的國土來自填海造陸。
靠海維生造就了荷蘭人冒險犯難的精神，17世紀歐洲大航海時代建立的荷蘭東印度公司，足跡更是遍布東南亞，為歐洲揭開了神祕東方的面紗。此外，荷蘭從鄂圖曼土耳其引進的鬱金香球根，更引爆了「鬱金香狂熱」，成了史上著名的貿易事件。
而寬容異己的荷蘭以自由聞名，不僅放寬大麻的使用，法律也允許墮胎、性交易和安樂死，荷蘭更在 2001年成為全球首個立法承認同性婚姻的國家。此外，荷蘭在全球快樂國家排名中常常名列前茅，然而，荷蘭開放自由的背後有著什麼不為人知的祕密嗎？
這一次，我們邀請了五位荷蘭通，一起來了解荷蘭的美麗與哀愁：
- 林昭儀 抱著「想學做園藝貿易就要到園藝大國荷蘭」的想法，到荷蘭專攻國際園藝碩士課程，其後如願在荷蘭園藝界工作，深入了解荷蘭文化，除了著有《比工作更重要的事！：荷蘭人快樂至上的生活哲學》一書外，也在荷蘭小鎮台夫特經營民宿，和旅人們分享道地的荷式生活。
- 董芸安 《荷事生非》網站、粉絲團共同創辦人，喜好荷蘭人的坦白和諷刺型幽默，但討厭荷蘭國鐵和冷風。目前在荷蘭東亞研究博士班做東亞廢棄物與資源研究。
- 詹宜樺 《荷事生非》網站總編輯，小時候因為一篇作文得了佳作，媽媽宣布未來可以成為律師，沒想到路子拐得太彎墜入了編輯的深淵。晃眼十年編輯工作，突然發現用肝換取的人生經驗好脆弱，於是來到荷蘭重新找一塊健康的、可以撐完這輩子的肝。
- 廖珮馨《荷事生非》網站建築設計編輯，平面設計碩士畢業後，在荷蘭十多年間，學設計、搞設計、看設計、寫設計，喜歡將生活中有意義、特別的人、事、物，嘮嘮叨叨地講出來，強迫分享給大家。
- 陳亮宇《荷事生非》網站環境科學編輯，目前是萊登大學(Leiden University)區域研究所博士生。 除了喜歡逛荷蘭博物館，還很喜歡荷蘭零食，希望天天都有炸魚、煎餅和薯條可以吃。
接下來，就讓我們透過一個又一個問題，來了解荷蘭的過去與現在吧！
Q1：荷蘭人大部分知道台灣嗎？如果到台灣紅毛城一定會去嗎？去到那裡心情如何？
陳亮宇(下稱陳)：如果就歷史而言，他們知道的是福爾摩沙，而不是台灣，在一些博物館中有標示東印度公司到台灣，地圖上標的也是福爾摩沙。
廖珮馨(下稱廖)：大部分人不知道，以為我們是從泰國來的，但如果對國際情勢有興趣的人就會知道。
林昭儀(下稱林)：一般荷蘭人十之八九會把台灣跟泰國搞混，因為他們殖民過太多國家，大部分人根本不知道紅毛城在哪裡。
荷蘭沒有殖民過台灣
廖：荷蘭在 17世紀來到美洲和亞洲，他們教科書中一定要寫到的是印尼，反而完全沒有提到台灣。
以荷蘭人的觀點來說，他們沒有殖民過台灣， 他們覺得和台灣這一段是擦槍走火。而在美洲會提到的就是蘇利南，這些地方比較有強烈的荷蘭歷史背景，甚至在政治經濟部分現在都還有牽扯，但台灣這部分就 ......
董芸安(下稱董)：我跟我的荷蘭朋友有去熱蘭遮城(安平古堡)，他一路上就說什麼我踏著我祖先的路來到台南(翻白眼)。
很多荷蘭人其實不知道荷蘭和台灣這一段，因為他們會說那個時候整個世界都是荷蘭的。對荷蘭人來說，台灣不是政治殖民，而是經濟據點。台灣社會現在處在自我探索的階段，會很想要挖過去，但對荷蘭人來說這只是個小事情。
就像高中生的暗戀
廖：這個狀況有點像你在高中暗戀人，而暗戀對象根本不認識你 (大笑) ！你哪位啊，哈哈哈哈哈！但也必須感謝荷蘭人與台灣這段暗戀的歷史，因為荷蘭人有寫日記的習慣，他們留下了非常多有關台灣當時的歷史文獻，許多台灣史學家要研究台灣史必須來一趟荷蘭。
陳：荷蘭海牙國家檔案館裡面有許多東印度公司和荷蘭人到台灣的資料，這些東西確實是做台灣研究需要看的。
Q2：荷蘭人覺得台灣最特別的地方在？最不習慣的地方是？
廖：他們覺得什麼都不一樣，我的另一半因為是鄉下人，我帶他去台北時他有被嚇到，因為熙來攘往人車很多。他們很驚訝我們居然什麼東西都可以用機車載，就跟我們很驚訝他們什麼都可以用腳踏車載一樣，他們連衣櫃都可以用單車載！
董：他們會覺得機車通常是年輕人騎的，看到台灣這麼多阿公阿嬤在騎會嚇到。另外他們覺得很有異國風情的應該是我們的招牌，長得都不太一樣。
陳：對荷蘭女生來說應該是馬桶的高度 (大笑) 。
不愛排隊 時間就是金錢
林：像我們有機會一定會去太魯閣，因為荷蘭地形一片平坦，峽谷地形對他們來說很特別，非常壯觀！花東美景也很吸引他們，因為陡峭的岩壁下去就是海，過一下就是山，山海美景齊聚。
我和我先生回台灣時，他最不習慣的就是排隊，像上公車、去餐廳都要排，而且都排很整齊，但荷蘭不一樣，大家都排在附近陸續上去，不會排成一條線，但也不會互相擠來擠去。基本上荷蘭人也不愛排隊，他們看到隊伍長就會離開，像每次蘋果新機上市，別的國家都會排，但荷蘭人不會，他們覺得浪費時間，對他們來說時間是很寶貴的資源。
Q3：台灣人覺得荷蘭最特別的地方在？最不習慣的地方是？
廖：我自己最不習慣的還是吃，荷蘭人只有晚餐是熱的，其他兩餐都冷的，他們吃非常非常多的麵包。
還有，我們以前都覺得荷蘭的社會很多元很包容，但其實我碰到很多相反狀況，一點也不包容反而很單向。
另外，去男女混浴的三溫暖也讓我很衝擊，對我來說要稍微掙扎一下，才有辦法克服。而且荷蘭冬天通常是最難熬的時候，真的是暗無天日又冷得要死，還常常會下雨。到了節慶時家家團圓，只剩你一個人落單又是最難熬的時候。
行政人員態度硬
詹宜樺(下稱詹)：荷蘭人不會吃那麼飽，因為他們覺得中餐吃太飽會想睡，不像我們可能早餐就吃乾麵。另外，我剛來的時候被荷蘭行政人員的強硬態度嚇到，不管你用哭的、 用威脅的他們就是不理你，一切照文件辦事。另外，有很多事情你得自己主動去追，像我們在台灣都被服侍得好好的，你想說行政人員會主動通知你，只要乖乖等就好，但這裡不是這樣，你得主動去問狀況，否則錯失流程還是你自己的錯。
女人不收小腹
董：我是覺得這裡很冷，生活上有些瑣碎的事不方便，還有交通費很貴。我自己當時剛來的第一個文化衝擊其實是女人的小腹，他們會覺得女人要收小腹很奇怪。
詹：她們不覺得把小腹露出來有什麼，她們叫這個muffin top，就像馬芬蛋糕上那一圈，杯緣就是你的褲子，凸出來的地方就是你的小腹。
對小孩很包容
陳：在這裡店家五六點就關了，車站過六點櫃台就找不到人。說到文化衝擊，荷蘭人白天不會把窗簾拉下來，你走過去可以直接看到他們家在做什麼。另外，我覺得荷蘭小孩很皮，他們是那種會直接在地上打滾的類型，過海關還會在櫃台前蹦蹦跳跳。
要哭就給他哭
詹：這邊對小孩很包容，我有遇過在大街上大哭的小孩，家長不會罵他，而是用一種很強硬的態度去勸導，我還遇過在公車上大吵的小孩，公車司機和乘客都沒說什麼，大家都很能包容，因為他們就是小孩。在台灣你就會壓力很大，感覺大家都在監督你的小孩會不會哭，但荷蘭人會覺得小孩哭就哭，好心人還會幫忙安撫。
各國有自己的問題
詹：我覺得來這邊久了，也不會覺得荷蘭人特別崇高，因為每個國家都有好人和壞人，也有自己的問題，所以荷蘭人的生活也未必比台灣好。
我個人覺得台灣的方便性是一種浪費，而且雖然說是方便，但也可能造成其他人的困擾(例如要上大夜班、打擾到其他人的生活等)。在荷蘭也是有很可惡的人，我不會覺得荷蘭特別好或台灣特別好。
董：我自己大概在荷蘭住三、四年之後，就發現你剛到會找不一樣的地方，但你看一看後會發現這都是很表面的東西，其實看到最後你會發現就是人類啊！
脾氣直來直往
林：我到現在還有的文化差異是受不了荷蘭人的脾氣。上次我在年度考評時跟我的組員說哪裡可以更進步，他們也不吝惜讚美你，會直接誇獎你哪裡做得很棒！但是，荷蘭人的脾氣直來直往，心裡不開心就會直接表現出來，我剛到荷蘭會因為別人生氣覺得很緊張，很擔心讓別人不開心，後來我就習慣了。
別被他人情緒綁架
林：我和部屬在討論工作時，他們會堅持己見，比較激烈的時候他們會整個臉拉下來，說怎樣做很笨之類的，所以我在考評時還是會覺得他們沒有管理好自己的情緒，連帶影響到我的工作情緒，所以我會跟他們說希望他們稍微改進一下，不要馬上發脾氣，沒想到他們聽完以後跟我說，這是我的問題，因為我讓他們的情緒影響到我，我聽到時真的大傻眼！
不怕爭取權益
林：所以你可以想像，我剛到荷蘭的時候，這種文化差異真的是很大的心理負擔，你要一直告訴自己，荷蘭人就是這樣，不管對上司、老闆在爭取權益上就是這樣，要一直告訴自己不要太放在心上，這也代表我可以有話直說。我們亞洲的婉轉還有喜怒不形於色的文化，或是我們很細微的情緒荷蘭人感應不到，他們還會直接問你是不是在生氣。在這裡你無法預期別人知道你在想什麼，他們不覺得照顧你的情緒是他們該做的事。
Q4：在荷蘭有遇過歧視嗎？
陳：還是會，比如有人從你旁邊走過去，就跟你說「摳尼幾哇」、「阿里呀多」之類的。
詹：最基本的就是用模仿講中文的腔調故意笑你。此外，我有遇過有人開車經過我比出功夫的手勢，他們覺得華人都要會功夫。
廖：我有被小屁孩砸過雞蛋，那時我在羊角村划獨木舟，遇到被父母差遣到雜貨店買雞蛋的小屁孩，我們兩方先開始隔水叫罵，最後他們就拿雞蛋丟我們。可是他們滿衰的，晚上我們到同一家餐廳，他們就被我們抓起來，不跟我們道歉就不准走。
有工作就不怕歧視
林：荷蘭人比較會歧視穆斯林或來自摩洛哥和土耳其的移民，他們認為這些移民生了很多小孩卻沒有好好教，長大就釀成犯罪問題，而且小孩是很吃社會資源的。至於亞洲人，荷蘭人覺得沒什麼好歧視，因為他們覺得就是我們就是一群一直工作的人( 大笑)，他們覺得你有工作就OK。
到後來我發覺，歧視這件事很多是自身反應，如果我把這件事看得很重，別人無意的動作我都會當成歧視，但如果你本身不是這樣，你就不太會把其他人的反應當作歧視。
聖誕老人的幫手 黑彼得涉歧視
林：像在荷蘭每年聖誕節有個角色叫黑彼得，他是聖誕老人的幫手，但這裡有黑人就說這是歧視，為什麼黑人就得當奴隸？為什麼聖誕老人可以騎馬，黑人就得走路？所以他們希望把黑彼得從荷蘭文化中拿掉，可是大部分的荷蘭白人覺得莫名其妙，他們覺得黑彼得是他們的童年回憶，而且他們也不覺得這是歧視，反而覺得把這件事提出來的人很奇怪，為什麼要把歧視的帽子扣在自己身上。
Q5：台灣除了淡水紅毛城、台南安平古堡外，還有哪些地方看得到荷蘭人的遺跡？
荷蘭人初到台灣，登陸的地點在昔稱大員的台南，然而，在台灣東部也看得到荷蘭人的足跡，當時他們為了淘金，派出軍隊前往東部村社尋找金銀島，相關文物現在正在台東的國立史前文化博物館特展「荷蘭人遇見東部村社─尋找東方金銀島」展出，有興趣的朋友歡迎在 2016年12月18日前到博物館一窺荷蘭人的遺跡喔！
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