臭到全員疏散 澳洲瓦斯外洩烏龍
上周六，澳洲墨爾本皇家理工大學發生了一起烏龍疏散事件，罪魁禍首是一顆放在櫥櫃裡的榴槤......
你喜歡吃榴槤嗎？冰過的榴槤嘗起來就像冰淇淋一般，味道也不像沒冰過的榴槤那般難聞。
Photo: jeevs sinclair惡臭瀰漫 即刻疏散
上周六(28)，墨爾本皇家理工大學的圖書館中出現了一股惡臭，到場的消防隊員懷疑是外洩的瓦斯，為了怕危險立刻疏散了當時在館內的 500名師生。
全面搜索發現它
根據墨爾本大都會消防隊發表的聲明，他們在下午三點後接到報案電話，立刻夥同維多利亞州警疏散現場民眾，也馬上派員前往調查臭味的來源。在透過地毯式的全面搜索後，消防隊員總算發現了臭味的來源，原來並不是他們懷疑的化學瓦斯，而是一顆腐爛的榴槤。
透過中央空調四散
而腐爛榴槤的臭氣隨著中央空調系統散發到圖書館各處，導致這起瓦斯外洩烏龍事件。最後，這顆榴槤被交給了環境保護局處理，圖書館也重新開放。
可惜了這顆好榴槤
這起由一顆榴槤引起的全員疏散事件也引發了網友們的熱烈討論，有的網友為浪費了榴槤的美味而嘆息，有的網友則是對那些被疏散的師生表達同情。
1) this is the most white people reaction to durian ever ????
— Susan Tsang (@batgirl_susan) 29 April 2018
2) this is why hotels tell you not to bring it into the room, lest you freak out everyone else
3) the real crime is someone leaving durian uneaten to the point where it could rot ?? https://t.co/E7kRlxJLtY
一名網友在Twitter上寫到：「1)這是史上對榴槤最白人的反應 2)這是為什麼飯店叫你別把榴槤帶進房間，免得你嚇壞大家 3)真正不對的地方在有人把還沒吃的榴槤放到壞」
What a waste of a good durian. https://t.co/oevKKrFuxx
— lucilla teoh lay mui (@lucillateoh) 29 April 2018
另一名網友則在Twitter上表示：「可惜了這麼一顆好榴槤。」
在新加坡的計程車上，貼有禁止攜帶榴槤的貼紙。除了計程車，有的飯店也不准客人和榴槤一起入房。
Photo: Roshan Vyas
被稱為熱帶水果之王的榴槤，連臭味也是名列前茅。
Photo: zol m為什麼榴槤這麼臭？
不過，你有沒有想過為什麼榴槤這麼臭呢？
分開聞都OK，但合起來就......
2012年，一群來自德國食品化學研究中心的科學家在《農業與食品化學期刊》上發表了他們的研究。透過分析從榴槤萃取出來的味道，再經過質譜儀和氣相色譜儀的幫忙，研究團隊發現榴槤中有 50種離散化合物造成它氣味這麼難聞，有趣的地方在這些化合物聞起來的味道並不像榴槤，有的氣味像一般的水果、金屬、橡膠、考洋蔥、大蒜、起司、蜂蜜等。而當這些五花八門的味道混在一塊時，就出現了榴槤獨樹一格的濃厚氣味。
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