跟著畢恆達老師，一起參觀東京公廁
今年四月，我們在網路報名東區路線，報名費每人5000日幣，主辦單位表示可以接受英文導覽。到了報到地點，只有我們兩人參加英文團。搭上一輛小廂型車，導覽員是一位年輕志願女性。奇怪後座還有一位老先生，原來導覽員自己對這些公廁也不熟，商請這位老先生代為指路。
導覽員發給我們一人一本英文手冊，沒有任何解說，我們就上路了。到了每處公廁，我們自己參觀檢視拍照，導覽員表示很多座公廁她也是第一次到訪。這樣一來，我們只好自己閱讀參考資料，也不方便問她問題。朋友表示，沒有足夠的準備就來擔任導覽員，即使是不支薪，也很沒有「日本精神」。
這趟導覽大約兩個多小時，看了8間公廁，剩下的9間就決定自己搭地鐵步行一個一個探索，也可以順道看看公廁周遭的生活環境。可是我們不會日語，沒有辦法請教當地居民使用這些公廁的實地經驗。
本日13時より、【THE TOKYO TOILETのトイレをめぐるツアー】により、こちらのバスが渋谷北エリアを運行します！小林純子先生から直接お話をお伺いしたり、清掃見学ができる、貴重な内容となっております。 pic.twitter.com/6zYyRjYaHd
這些公廁在改建之前，造型比較制式，是我們容易想像的廁所的樣子。這次請來知名建築師專為廁所而設計，因基地條件與周圍環境各有不同，加上設計者的理念表現，造型各異。
比較特殊的有，佐藤可士和設計的圓形廁所，「像是掉落在地上的一滴水」；隈研吾以資源回收的木條設計外牆，廁所像是「森林中的小村落」，廁間彼此由木屑步道連接；田村奈穗在三角形基地上，用日本傳統包裝禮物的摺紙概念來設計；槙文彦設計的廁所屋頂像魷魚，呼應所在的章魚遊戲場。
公廁也可以高科技
除了外部造型，還有其他創新的設計。例如佐藤可士和設計的hands-free廁所，有鑑於一般使用者不太喜歡用手接觸廁所設備（例如習慣用腳踩抽水馬桶拉杆、用衛生紙開門、用手肘屁股關門），採用英日雙語的全程聲控，從開門、沖水、洗手，到放音樂都可以用聲音控制（Hi, Toilet. Open door. Flush the Toilet. Play Music.），當然也可以使用傳統的方法用手操作。我試著用聲音開門，但是還是不習慣這種尖端科技，深怕說錯話，水會亂噴，或者被關在裡面出不來了。
全ての動作を声で指示する「手を使わないトイレ」が渋谷区幡ヶ谷に登場。「THE TOKYO TOILET」の一環で、佐藤カズーがデザインを担当。 pic.twitter.com/VAfsp4h7uu
坂茂為了廁所的清潔和安全，設計了兩處透明廁所，使用電控玻璃（調光玻璃），廁所內部一覽無遺，但是使用者進入廁所將門鎖上之後，玻璃就會變成不透明。
不過有人反映即使上鎖，仍然隱約可以看到廁所內的人影。四月我們參訪時，看到廁所旁張貼一張告示，說明因為氣溫低，玻璃轉變成不透明需要較長的時間，因此天冷期間玻璃都會保持不透明狀態。很好奇，夏天之後是否可以恢復透明？
〈代々木深町小公園トイレ〉📍富ヶ谷1‐54‐1デザイン：建築家 #坂茂はるのおがわコミュニティパークトイレと同じく鍵を締めると外側は不透明なガラスに。公園の遊具とマッチした色合いのトイレです。撮影：永禮賢#THETOKYOTOILET #建築巡り pic.twitter.com/lGrh5gdSVu
主打安全、乾淨、明亮與通用
這些位於公園或兒童遊戲場的公共廁所規模都不大，大約是三到五個隔間。設計者對於公廁的共同關注，包括安全、乾淨、可及，與通用。廁所不再躲在陰暗的角落，許多廁所隔間都是直接面對公共區域，沒有空間死角，或者通道設有兩個出入口，任何方向皆可進入，加上足夠的照明或鮮豔的外牆，來確保廁所的安全。
在平面設計上，通常有一間通用廁所隔間（universal toilet）位於入口／中間（柳井康治的要求），它是無性別、無障礙，有供人造肛門患者（ostomate）使用的設施，其他設備可能還包括嬰兒椅、尿布檯、更衣檯、貓眼等。
無性別廁所，仍是少數
通用廁所隔間的兩旁則各是男廁與女廁。男廁最常見是有二到三個小便斗，加上一間馬桶隔間；女廁則是一至二間馬桶隔間。洗手臺可能在隔間內，也可能設在公共區域。只有坂倉竹之助、佐藤可士和、後智仁不設男女廁，所有隔間都是無性別廁所。
此外，隈研吾的則是除了通用隔間之外，有小便斗間和無性別隔間。猜想日本的性別觀念仍屬保守，也許不習慣男女共用馬桶。像是坂茂設計的透明廁所，他自己都已經強調要避免使用男藍女紅的性別刻板顏色，因此兩處廁所一個使用暖色，一個冷色。但是三間並排隔間（直接面對公園），仍然分別設置成通用廁所、男廁與女廁。其實隔間內部的空間也足夠（現有男廁內就已經同時設置馬桶和小便斗），可以三間都設計成無性別廁所。
廁所不只是上廁所的地方
設計者也擴充公共廁所的功能與角色。最基本的，廁所本身就是吸引人的建物，尤其夜晚廁所的照明不只是保障安全，更讓廁所成為社區的亮點。坂茂、佐藤可士和、坂倉竹之助都不約而同指出自己設計的廁所，在夜晚時，就像是點亮社區的一盞燈籠。
〈西原一丁目公園トイレ：『ANDON TOILET』〉📍西原1‐29‐1デザイン：建築家 坂倉竹之助誰もが気軽に訪れる公共空間として昼は白と緑の外観で明るい雰囲気を醸し出し、夜は”行燈”のようなやさしい明かりで辺りを照らし出します。撮影：永禮賢#THETOKYOTOILET #建築巡り pic.twitter.com/ZLiTJWl4Oo
槙文彦在廁所牆外設置座椅，廁所成為公園中的休憩之處（涼亭）。安藤忠雄在廁所周邊設計圓形屋簷，可以讓路人避雨；Miles Pennington設計的廁所中間有很大的開放空間，可做為展覽、休憩之用，成為社區的中心。藤本壯介定義廁所就是一個有水的地方。他在廁所外設計幾處高度不一的飲水／洗手龍頭，讓廁所成為社區人士聚集聊天的場所。
世界各國的公廁問題
公廁雖然是出現在公共空間中的人的必要設施，但是全世界都仍存在極大問題。
印度極度缺乏公廁（沒有足夠下水道系統），致使不少女性必須於深夜到戶外野地解決，而青少女則因此無法就學。中國仍有不少廁所，缺少隔間保障隱私。荷蘭阿姆斯特丹街頭有露天流動小便斗，男生小便沒有隱私，女性則無廁可用。北歐的公廁（無論公車／火車站、街頭）大都要收費。紐約的地鐵幾乎沒有公廁，柳井康治到哈佛大學演講，也發現劍橋附近幾乎找不到公共廁所。
東京公廁計畫有不少值得學習之處。廁所不再是鄰避設施，除了滿足所有人的生理需求之外，更是社區的一處景觀，一個居民可以休憩、互動的場所。何以致此，除了創新設計之外，良好的使用習慣（始終顧慮到下一個使用者）與認真的清潔維護（他們的清潔方法都可以在全世界開班授徒，但是知道技巧是一回事，是否能夠腳踏實地，認真嚴肅看待廁所清潔工作更為關鍵）實不可缺。
臺灣公廁的問題
臺北市街頭人行道曾經有設置公廁。在我就讀高中的1970年代，羅斯福路上古亭國小前，就曾使用過公廁。記得是螺旋形走道，盡頭是小便斗。現在人行道上應該找不到公廁了。不過除了大型公園，很多超商也都設有公廁，更不用說每個捷運站的廁所幾乎都是特優等級（即使不搭捷運，也可以入內借廁），這是臺灣的傲人之處。
臺灣的廁所分別有不同法條來規範無障礙廁所、親子廁所、男廁與女廁（除了數量，也規定馬桶數量的性別比）。臺灣目前在這些廁所類別之外，則有各層級政府與組織大力推行性別友善廁所；但是因為有許多組織將原有的無障礙廁所掛牌為性別友善廁所，因此引來身心障礙團體的關注，要求無障礙廁所要專用，不得掛牌為性別友善廁所。
東京公廁 VS. 臺灣公廁
東京公廁計畫，強調人的差異性，讓廁所能夠服務所有不同性別、年齡、種族、身體能力的人。因此通用廁所、多功能廁所或大家的廁所極為普遍（表示為大眾所接受），但是在通用廁所之外，則仍然分設男廁與女廁，集中型的性別友善廁所實屬少見。
此外，日本男廁的小便斗之間幾乎都沒有設置隔板。據日本友人解釋，日本男人從小泡大眾裸湯，與陌生人裸裎相見習以為常。加以現代小便斗便器的深度加大，身體只要往前挪一下，旁人其實看不到自己的私處。
反觀臺灣從婦女研究進展到男性研究，男性如廁的隱私也極受重視。不只要求小便斗之間要設置隔板，性別友善廁所的小便斗幾乎都設在獨立有門的隔間內，與日本狀況大不相同。這是日本與台灣的公廁可以相互借鏡、學習的地方。
文／畢恆達（國立台灣大學建築與城鄉研究所教授）
出生於宜蘭鄉下，成長於臺北都會。經歷過臺灣生活貧窮、思想戒嚴的年代，也有機會享受現代科技網路的便捷。律己甚嚴，但渴求多元與自由。欣賞塗鴉的質樸與反叛，但無法忍受廣告的無所不在。主要的研究領域有環境心理學、性別與空間、質性研究與論文寫作。著有《空間就是權力》、《空間就是性別》、《塗鴉鬼飛踢》、《教授為什麼沒告訴我》等。