羅馬人不需要牙醫 秘密就是他們很少吃某樣東西

新研究發現,古羅馬人也許不是生在一個牙醫技術最好的時代,但因為平常很少吃某樣東西,他們的牙齒可是比現代人還要健康好幾倍。

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調查龐貝城

科學家用電腦斷層掃描檢查義大利龐貝城(Pompeii)的 30具遺體,這些遺體有男人、女人也有小孩,全都是死在西元 79年的羅馬人。當時維蘇威火山(Mount Vesuvius) 噴出來大量火山灰和火山石淹沒了龐貝,讓這裡瞬間變死城。

經過數個月的研究,科學家發現這群羅馬人的牙齒好得驚人,研究團隊認為這都是歸功於羅馬人低糖又富含纖維的「地中海飲食」。

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少吃糖立大功

羅馬人不用牙膏也不用牙刷,但電腦斷層掃描結果顯示,羅馬人的健康飲食幫助他們保護牙齒健康,很少人有蛀牙。

牙科專家維娜科(Elisa Vanacore)說:「龐貝城的人吃很多蔬菜水果,但是糖吃得很少。」、「他們的飲食比我們好,牙齒非常健康,研究他們的牙齒可以發現很多關於他們生活的訊息。」

龐貝城古蹟總監歐薩納(Massimo Osanna)說:「他們的飲食健康又均衡,很像我們今天說的地中海飲食。這個研究大大幫助我們了解羅馬人的世界,讓我們知道更多關於他們的年齡、性別、社會地位和飲食習慣的資訊。」

歐薩納所說的「地中海飲食」,是台灣醫生們相當推崇的健康飲食法之一,大量的蔬菜、健康的橄欖油、優質的魚類,可以強健身心、讓人長壽。

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英國古人牙齒也很好

雖然古羅馬人的好牙齒讓人驚訝,但根據QUARTZ的報導,他們並不是歷史上唯一擁有好牙齒的古人。

事實上,英國都鐸王朝的人牙齒也相當健康,都鐸王朝是 15-17世紀統治英格蘭的王朝,最有名的兩位君主是推動宗教改革的亨利八世以及「童貞女王」伊麗莎白一世。

伊麗莎白一世以一口爛牙出名,連帶讓許多人誤以為整個都鐸時代的人牙齒也很糟,但其實他們的牙齒相當健康。至於為什麼會有好牙齒,原因跟羅馬人一樣,他們平常吃的也是低糖飲食。一直到 17世紀,製糖技術開始在西班牙、法國跟荷蘭變得普遍之後,糖的價格下跌,糖才正式從奢侈品變成歐洲人餐桌上常見的東西。

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