提醒你早餐的重要
台灣的早餐市場有多大？豆漿大王配饅頭、美x美蛋餅配切邊三明治，便利店飯糰搭麵包、西式餐廳早午餐、糕點店的咖配小點，要是吃不飽，還有鹹粥、滷肉飯或是營養滿點的虱目魚湯打牙祭！玲瑯滿目的餐點紛紛搶食早餐市場，讓許多旅遊異地的台灣人最難忘懷的就是台灣的早餐！
每年9月，美國各地都群起響應「早餐月」，活動宗旨不外乎就是提倡吃早餐這件事，雖然這項活動沒有確切的發起人或源頭，但不管是CNN、《路透社》或是區域性的報紙，例如《佛羅里達獨立報》，都會在此時呼籲民眾要好好吃早餐！
讓孩子好好吃早餐
深究原因，或許是因為這時是開學季，許多父母因為趕上班自己跳過早餐不說，孩子的早餐也只能倉促準備，於是注重家庭關係和小孩營養的組織就發起了「一定要享受早餐」的這項活動，讓民眾重溫一起在餐桌前共享溫暖的時刻。
時至今日，每年一進入9月，美國當地報章就出現多樣的營養早餐食譜給民眾參考：早午餐優格聖代、墨西哥捲餅、鬆餅、火腿歐姆蛋......當然，許多販賣早餐的廠商廣告也到處可見，9月成了他們抓準時機大力推銷的月份，或許就如同是早餐界的「周年慶」活動吧！