每年7月，讓許多居民及數百萬名遊客陷入瘋狂的「奔牛節」(festival of San Fermin)就在西班牙潘普洛納城(Pamplona)揭開序幕。
原本約 20萬居民的城鎮，瞬間湧入百萬名觀光客，大夥一同身穿白衣白褲、高舉艷紅圍巾，表示他們就是這慶典的一員！
儘管近幾年因為動物保護問題不斷受到抨擊，這大名鼎鼎的節慶仍在日前吸引上百萬名遊客湧入小鎮，到場的每個人彷彿都陷入瘋狂玩樂的慶祝情緒中，熱烈的氣氛顯示出遊客們對這傳統慶典仍是興致勃勃。
不只奔牛 遊行也不少
奔牛節除了有公牛可看之外，也有許多遊行活動可以賞玩。
例如畫面中的大頭人偶就是「巨獸和大頭鬼遊行」(Parade of the Giants and Big Heads)的表演者，扮成大頭鬼的人被稱為「奇里奇」(Kiliki)，會拿著海綿製成的棒子槌打路人，也會跟著銅管樂隊在城市裡遊行表演。
奔牛節第一天的活動，就是讓參加者們聚集在廣場上，大家會一同高舉紅色領巾、大喊「聖費爾明萬歲！」(Viva! San Fermin!)，為活動揭開序幕。
小補充：為什麼是紅色
其實代表潘普洛納的旗幟是綠色，但這項活動中卻處處是紅色！根據奔牛節官網所述，節慶中大量的紅色其實有宗教意涵在其中。
因為奔牛節的源頭就是要紀念城鎮創建者和保護者聖費爾明(San Fermin)，而當神職人員因為貫徹信念而殉道後，人們會為其穿上紅色，於是後人就以象徵性的鮮紅色作為貫穿整個奔牛節的主色調。
海明威點燃知名度
奔牛節最早可回溯到12世紀時，當時節慶僅是一個紀念創城者聖費爾明的宗教活動，14世紀時，人們漸漸把夏天的鬥牛活動與紀念聖費爾明的宗教活動一起舉辦，慶典也開始有了現在的樣貌。
至於慶典中的「奔牛」儀式，來自早期要移動牛隻到鬥牛場的活動，因為要讓壯碩的牛隻從郊區移動到鬥牛場具有困難度，有人會故意跑到牛隻前加以激怒，誘使牛群奔進鬥牛場，最後奔牛的儀式也就這樣確定下來。
最特別的是，讓奔牛節聞名全球的推手，就是著名的諾貝爾文學獎得主海明威，他在作品《太陽照常升起》(The Sun Also Rises)中生動地描繪了奔牛節的場景，讓潘普洛納城的奔牛節瞬間聲名大噪！
每天都要奔牛
為期八天的活動中，從開幕日之後的每一天上午都會進行奔牛活動，今年也不例外。
在《網路郵報》6號的報導中提到，重達 600公斤以上的 6隻牛被放出柵欄，自告奮勇的參加者們要在毫無藏身處的石板路上狂奔逃命，最後牛群抵達鬥牛場後就會進行鬥牛儀式。
這種看來刺激驚險的奔牛活動，從1924年至今已經有 15名參加者在活動中喪生。
動物保育爭議
動物保護的爭議性年年都會在奔牛節時出現，動保團體認為鬥牛儀式中，牛群被殘忍地慢慢折磨至死，罔顧了動物的權益。
今年牙買加詩人澤凡尼(Benjamin Zephaniah)就在《網路郵報》上表示：「凡是參加奔牛節或是到潘普洛納觀光的遊客，都是參與大屠殺的一員…...用折磨、謀殺牛群的行為來娛樂人類應該是黑暗時代(Dark Ages)的產物，不是 21世紀該有的。」
反殘酷運動聯盟(League Against Cruel Sports)則譴責男性雜誌把奔牛節描繪的充滿戲劇性，掩蓋掉動物殘忍死亡的現實。
2015/7/10更新：增加 11張奔牛節照片。