新加坡總理來示範
近日,一張新加坡總理李顯龍蹲在白宮大草坪拍照的照片在網路上瘋傳,因為他完美地示範了何謂「亞洲蹲」。
到底要怎麼蹲才對?
這種被冠上「亞洲」的蹲法難倒了許多歐美人士。首先,你得讓兩隻腳穩穩地踩在地上,然後盡可能地蹲低,讓臀部碰到腳踝,膝蓋也要向外打開。
彈性和練習是關鍵
在知道自己成為「亞洲蹲」的完美示範者後,新加坡總理李顯龍在Facebook上寫到,對大部分的新加坡人來說,他們可以想都不想就做出亞洲蹲,然而大家很少去想這種姿勢背後的機制,他也相信一定有科學理論可以解釋,不過「(身體的)彈性和練習看來是關鍵」。
蹲式廁所考驗人
而能不能做出「亞洲蹲」,最棒的試驗場所就是蹲式廁所,這也是許多歐美人士造訪亞洲時最頭痛的地方。
用蹲的上廁所有好處
先來看看用蹲的上廁所有什麼好處。加拿大神經科學家拉美提(Daniel Lametti)指出,人們或多或少可以透過收縮或釋放肛門括約肌來控制排泄,然而這也需要直腸和肛門間的彎曲角度幫忙。
排便比較順暢
當人們站著時,這種被稱為「肛門直腸角」(anorectal angle)的角度大約是 90度,如此一來會對直腸造成向上的壓力,把排泄物困在體內。然而如果用蹲的上廁所,將近直角的角度會被拉平,就像花園水管的扭結被拉平,排便會比較順暢,而這箇中好處似乎蹲式廁所比座式馬桶更能體現。
不是亞洲限定 但歐美人難克服
當然,蹲式廁所並非是亞洲限定的產物,但網路上出現了很多歐美人士難以克服蹲式廁所的影片。為此,《大西洋月刊》記者張莎拉(Sarah Zhang)決定從生理學的角度去探討,她訪問了加州物理治療師奧森海樂(Bryan Ausinheiler),奧森海樂曾在他的部落格上,發表了一連串討論深蹲的文章。
大腿、膝蓋、腳踝都得彎
奧森海樂說:「下蹲是多節段運動模式最好的示範。下蹲是一種三重屈曲動作,你得彎下大腿、膝蓋和腳踝,所以你的下半身都得動到。」
得看腳踝的彈性
然而,能否蹲得順利的關鍵似乎得看腳踝的彈性。日本一份 2009年的研究指出,蹲不下來的男性他們的腳踝特別沒彈性。加州物理治療師奧森海樂補充到,這也是為什麼小孩子比較容易就可以蹲下來。奧森海樂說:「我測量了我女兒剛出生一天時的腳踝彈性,那時她能做到 70度的腳背背屈!通常在西方大約是 30度。」
頭大四肢短軀幹長
除了腳踝的彈性是關鍵,身型似乎也扮演了一定的角色。四肢較短、頭大和較長的軀幹讓人比較容易維持平衡和蹲下,這也是為什麼小朋友在蹲下這方面沒什麼問題。
四兄弟來比較
加州物理治療師奧森海樂說:「我有三個兄弟,我每年都會測量他們深蹲的能力。我發現在我們四個人之中,我蹲得最好,我也很注重技術。我有個兄弟腳比我短,他沒有蹲得和我一樣好,但蹲下對他來說很簡單。而我那個腳最長的兄弟蹲得最爛,蹲下對他來說很折磨。」
沒有種族實證研究
雖然蹲下這個姿勢對亞洲人來說易如反掌,然而並沒有一份實證研究在討論不同種族間深蹲的能力。
德拉瓦大學生理學家哈德森(Matt Hudson)說:「你得把在中國剛出生的孩子帶到西方,然後不准他們做任何蹲下的姿勢,這樣才能成為控制組,而這根本不可能發生。」
練習可以造就完美
此外,蹲得好或壞與種族的關係也沒什麼重要,透過練習和訓練就可以蹲得越來越好,舉重選手和在健身房中練習深蹲的運動員都是最好的例子。