不一樣的新春拍賣

周二(5)，打從魚販們走入位於日本東京的豐洲市場、站在一年一度的新春鮪魚拍賣會現場，所有人就能感覺到今年的氣氛特別不一樣，不僅參與拍賣的人數更少，人人更是戴上口罩，小心翼翼地和彼此保持社交距離。

在工作人員「今年由於情況特殊，敬請各位彼此保持安全距離」的廣播聲後，2021年的豐洲市場新春鮪魚拍賣會正式拉開序幕。

「第一鮪」價格只剩10%

過去這幾年，拍賣會現場的大西洋黑鮪(Thunnus thynnus)價格幾乎是年年刷新紀錄，但今年受到COVID-19(武漢肺炎)疫情的影響，今年的新春「第一鮪」僅以 2,080萬日圓(折台幣約 581萬7,760元)賣出，遠低於去年的 1億9,300萬日圓(折台幣約 5,398萬2,100元)。

不過，綜觀歷年來的拍賣價格，今年的這條「第一鮪」的價格仍然能高居史上第 8。

拍賣大戶今年缺席

不僅拍賣價大跌，今年拍下「第一鮪」的人也不再是熟面孔——連鎖壽司店「壽司三昧喜代村」社長木村清(Kiyoshi Kimura)，而是日本知名水產供應商山幸集團的社長山口幸隆(Yukitaka Yamaguchi)。

木村清表示，他擔心如果今年一樣出高價拍下鮪魚，老饕們會不顧日本政府的防疫措施，一窩蜂跑到他的壽司店等著吃上一貫用高級鮪魚做成的壽司。考量到今年的疫情，他決定缺席在家防疫。

「我想，今年的拍賣會應該會比往年平靜不少。」木村清表示。

山口：開心拍下「第一鮪」

多虧木村清的缺席，山口幸隆沒有遇到太大的阻礙，便順利拍下今年的「第一鮪」，他說：「我想，我們用一個漂亮的價格標到這隻鮪魚。」他透露，這隻黑鮪魚將送往東京壽司店──壽司銀座(Ginza Onodera)。

即便如此，山口本人依然很擔心日本國內的COVID-19(武漢肺炎)疫情進展，他說道：「我很擔心今年的COVID-19(武漢肺炎)疫情，希望年底的時候，我們可以說人類已經成功克服COVID-19(武漢肺炎)病毒的威脅。」

三度捕獲「第一鮪」

對捕獲今年「第一鮪」的 65歲漁夫田中稔來說，「第一鮪」的價格直接影響了他新年的第一筆收入。這尾黑鮪魚沒有成功拍出高價固然有些可惜，但身為一名生涯第三度捕獲「第一鮪」的漁夫，自己親手捕的魚成為「第一鮪」，已經足以讓田中開心一陣子，他也深信這是個吉祥的兆頭。

「我很開心我的黑鮪魚能以最高價拍出。」田中說道。