用不太一樣的方法防小偷

這幾年在比利時，時不時就能聽聞酒吧、咖啡館抱怨店內的特色啤酒杯被偷走，面對這些防不勝防的「紀念品獵人」，餐館老闆也想出了各式各樣的方法要來反將小偷一軍。

這個酒杯偷不得

店主梅斯(Philip Maes)的咖啡酒館比爾沃爾(Bruges Beerwall)位於城市布吕赫(Bruges)，他的酒館除了可以縱覽整個綠色運河(Groenerei)，現在又多了一個特色：握把附有警報器的啤酒杯。

梅斯坦承這樣的防盜手段很誇張，但是他實在沒什麼選擇。

四種語言的警告標語也沒用

梅斯說他們每年至少損失 4,000個啤酒杯，這些失竊杯子的價格通常介於 2到8歐元之間(折台幣約 71元到 288元)，而遊客顯然很容易忽略杯墊上用四種語言寫的警告，以及「隔壁的比爾沃爾紀念品店也有販售啤酒杯」的建議。

梅斯說：「在飯店人們會偷毛巾，在餐廳人們會偷鹽罐，在酒吧人們會偷杯子。不知道為什麼，有些顧客會認為當他們付錢買飲料的時候，他們可以把啤酒杯當成禮物帶走。」

本來就有防盜感應門

梅斯指出，整個警報系統大概得花上他們額外 4,000歐元(折台幣約 14萬元)，不過他們的咖啡酒館其實是「比爾沃爾啤酒商店」的一部分，店門口本來就有防盜感應門，因此相較來說，替酒杯安置警報器並不是什麼大工程。

該為了兩歐元的杯子追出去嗎？

除此之外，梅斯也承認他會這麼做的另外一個原因，是因為「為了兩歐元的東西跑到街上跟一個剛喝過啤酒的人理論，實在不是什麼明智的選擇」，他說：「如果警報器響了，人們自然會回頭把酒杯還回來。」

從四千到一百個

在安裝警報器後，比爾沃爾咖啡酒館現在每年只有 100個左右的啤酒杯不翼而飛。

酒杯失竊不是個案

而這樣的情況絕對不是個案。為了增加品牌知名度，布吕赫當地的酒廠Brugse Zot提供許多酒館、咖啡廳免費的啤酒杯，而他們表示這樣的代價並不便宜。

來自啤酒釀造廠的必要之惡

「我們每個月都要提供一千個新的啤酒杯給商家，」Brugse Zot的負責人帕里亞特(Jan Paillaert)說：「對啤酒釀造者來說，(提供)啤酒杯是必要之惡，因為它們就是我們的名片，你會希望每一家店都可以擁有它們。但是當人們把它們隨手帶走的時候，這就會帶來負擔。」

「飯店酒吧的情況比咖啡館還要慘，那邊失竊的情況更嚴重。」

遊客眼中的景點，店家眼中的保證

在比利時的另一個城市根特(Ghent)，酒館「杜勒格里特」(Dulle Griet)則是推出「以鞋抵杯」的保證方式。店主人戴弗倫特(Alex Devriendt)便解釋道，任何想喝酒的顧客都要先交出一只鞋子，然後他們就會把這些鞋子放進籃子、懸吊在靠近天花板的地方，長期下來，這些籃子雖然意外成為一個觀光景點，不過對他們來說「這些籃子代表著一種保證」。

除了酒杯，還想要舊招牌

「這些杯子是特別製作的，它們並不便宜，」戴弗倫特說：「我們每天都在補充存貨......情況在冬天的時候會特別嚴重，因為人們可以把杯子藏在厚大衣。夏天可以藏杯子的地方就少多了。」

「遊客們只是單純想要紀念品，之前還有人想把牆上的舊招牌帶走。」

在比利時，用什麼酒杯很重要

比利時的啤酒杯會在遊客之間有這麼令人頭大的受歡迎方式，也許是源自比利時人對啤酒的嚴謹態度。

畢竟在擁有 1,600種啤酒的比利時，人們相信每一種啤酒都應該被裝在特定形狀的酒杯，才不會壞了它的風味——所以當你使用了錯誤的杯子來裝啤酒時，說不准還會換來比利時人的蹙眉。

鬱金香形狀的啤酒杯

也就是因為這樣，如果有人到比利時的酒吧，才有可能看到高腳杯裝的啤酒，或能看到鬱金香形狀、仿半椰子殼的酒杯，不過在驚嘆這些酒杯形狀之餘，可別手滑把它們帶走囉！