衣索比亞 大家一起分享的「英傑拉」
10歲的費可瑞狄絲（Fikeraddis）看著媽媽耶許（Yeshi）製作「英傑拉」（injera），這是一種發酵後的薄餅，也是衣索比亞最常見的主食。耶許先預備柴火，再把麵糰放到爐子上烘烤。
當英傑拉完成後，耶許會把用扁豆和青椒熬煮成的醬汁，倒入大大的餅皮中央，讓費可瑞狄絲和哥哥可以沾著醬汁享用薄餅。
菲律賓 孩子們的活力來源
6歲的肯尼（Kenneth）和他的朋友在外頭玩了一天後，最喜歡一起享用鬆餅，「我和朋友們玩耍後都會很餓，媽媽通常會做鬆餅給我們吃，吃完後，我們又變得精力充沛！」
13歲的妮可（Nicole）則在8歲時就學會做鬆餅，「我媽媽很喜歡煮菜，我也很喜歡學。鬆餅是我最喜歡的下午茶點心，所以通常都是我做，但因為我們家沒有電爐，所以要用柴火來煮」。
尼泊爾 最受歡迎的營養午餐
10歲的塔妮莎（Tanisha）和尼泊爾大部分的小朋友一樣，午餐通常會吃一種用全麥麵粉做成的薄餅，當地叫做「羅提」（Roti），塔妮莎最喜歡搭配蔬菜和馬鈴薯一起吃。
8歲的拉菲娜（Rafina）則會把蔬菜、扁豆和牛奶加進羅提裡一塊吃，她居住的城鎮是去年四月大地震的重災區，還有很多家庭和他們家一樣，現在還住在臨時安置營區裡，煮飯並不像以往那樣方便。拉菲娜說：「我不常帶午餐去學校，因為學校附近很容易買到食物，但我很喜歡帶著媽媽做的羅提去學校。」
亞美尼亞 全家動手做的聖誕佳餚
11歲的努席克（Nushik）平常和家人會吃自家做的麵包，和家裡乳牛擠出來的牛奶和製成的起司。但在聖誕節，他們家就有機會做薄餅，「媽媽和奶奶在廚房忙著做不同餡料的薄餅時，我會幫他們擀餅皮，每到聖誕節，我都等不及想趕快吃到薄餅！」努席克說。
宏都拉斯 為孩子補充元氣的綠色玉米餅
玉米餅（tortillas）是中南美洲常見的主食，一般是米白色的，但8歲依麗莎白（Elizabeth）家中的玉米餅卻是綠色的：「我喜歡這些玉米餅，我媽媽有在裡面加胡蘿蔔汁喔！」
依麗莎白曾經因為營養不均衡，常常頭痛生病，她的媽媽葛羅莉亞（Gloria）在接受世界展望會的營養課程培訓後，開始懂得在食物裡加入更多蔬菜，「我會在湯和玉米餅裡加入綠色蔬菜，」葛羅莉亞說，這些食物有助於改善孩子們的健康。
海地 社區一起製作樹薯餅
12歲的羅賓森（Robenson）很喜歡吃樹薯餅，他會搭著酪梨和花生醬一起吃，他的爸爸艾弗肯（Afiken）是樹薯研磨坊的成員，「世界展望會協助我們成立樹薯研磨坊，讓我可以用自家作物餵飽孩子們，」艾弗肯說，以前他和其他農民只會將樹薯拿到市場賣，好換取可以買食物的錢，但收成稀少，無法供應全家所需。
自從樹薯研磨坊成立，艾弗肯再也不用擔心食物不夠，也不用到外地打工賺生活費。在研磨坊裡，他和其他成員一起把樹薯削皮、刨絲、榨汁到烘烤餅皮，雖然一張餅要花6小時完成，但大家都很高興終於有穩定的糧食來源，工作之餘還會敲打桶子、一起唱歌呢！
幫助孩子實現健康長大的心願
能夠健康長大，應該是每個孩子最基本的生日願望，但偏遠弱勢地區由於基礎醫療資源不足、缺乏衛教營養知識等因素，讓許多兒童陷入營養不良、疾病的風險之中。
台灣世界展望會透過資助兒童計畫，在各國進行營養方案，教導居民使用在地食材烹煮對兒童健康有益的食物，並培訓社區健康倡導員，定期拜訪家戶進行衛教知識宣導、嬰幼兒健康檢查等工作。在台灣，也透過學齡前兒童營養扶助金與社工定期訪視，為受助家庭增進營養補充資源，幫助每個孩子都能實現健康長大的心願。
資助兒童，送兒童一份健康長大的團圓禮>>http://goo.gl/Pxz7PN
支持台灣貧童營養扶助金>>http://goo.gl/0R59Zk