在這裡,見狗不是狗
來到高雄市鳳山區的義大利餐廳「J.C.co 藝術餐廚」,你可以看到顧客們繞著眼前的小狗冰淇淋嘖嘖稱奇,一邊七嘴八舌地說「欸很像真的耶」、「你吃這個狗腿啦」、「它有屁股!」,一邊討論到底應該從何吃起,畢竟,這隻小狗冰淇淋實在太擬真了。
「看起來就跟真的一樣」
「這做得蠻真實的,很像有狗狗趴在這裡,」一名顧客在受訪時說道:「(就好像)切它會很痛的樣子,會覺得它有點可憐。」
另一名顧客則說:「它的尾巴、手腳都做得非常好,當你看它的眼睛時,就好像有一隻真的狗狗在看你,我覺得很特別...也蠻好奇他們是怎麼做出這麼逼真的狗狗。」
是怎麼做的?
「這是什麼巫術?」大概是許多顧客在看到這道甜品最想問的事情。在接受採訪時,可以看到店家先把冰淇淋放進有狗狗模樣的模子,再放到攝氏 -22度的冰櫃裡冰上好幾個小時。為了要讓冰淇淋能製作出毛茸茸的感覺,就連冰淇淋的配方也是特別調配的。
也因為做工繁雜,完成一隻通常得花上 5個小時左右,這家店一天只有限量販售 100隻小狗冰淇淋。
三種狗,任君挑選
至於在口味選擇上,你可以依喜好吃到英式伯爵奶茶口味的拉布拉多幼犬(雪兒)、義式巧克力口味的巴哥犬(豆豆)、以及香濃花生口味的沙皮狗(臭臭),價格則在新台幣 110-180元不等。
拍照重要 吃掉更重要!
不過在這道狗兒冰淇淋上桌後,可別忘記人家可是一道冰淇淋,所以別因為只顧著拍照,在來不及吃前就讓冰淇淋融光啦!
讓這些小狗冰淇淋排排站,你覺得它的擬真度有沒有很高呢?