快訊 2023/6/29 地球一瞬

番茄醬該不該放冰箱?亨氏表態引發社群大戰

地球一瞬,世界各地正發生這些大小事。

註:本文為單一事件快訊報導,非深度文章

文章插圖

端午節剛剛過完,每年必然浮上檯面的「南北粽之爭」暫時畫下句點。不過,生活中有些「食物宗教戰爭」永遠不會停歇,而且世界各地都有人為此爭吵不休,例如:日本人爭論吃炸雞要不要加檸檬,韓國人質疑糖醋肉的醬要淋著吃還是沾著吃。而在歐美,有一項「爭議」也總被反覆辯論——開封後的番茄醬,究竟該不該冰進冰箱?

這項爭議可能比你想像的更加嚴重,根據英國電氣零售商「Currys」的一項調查,他們訪問2,026名英國人的食物儲存習慣,其中40%的民眾會將開封後的番茄醬冷藏,36%則會將番茄醬存放在櫥櫃中,兩者相當接近。

許多名人也曾公開表達立場,例如饒舌女王Cardi B 曾在Twitter上發文指出:「將番茄醬放進冰箱裡的人是不值得信任的。」

美國流行歌曲天后珍妮佛羅培茲(Jennifer Lopez)則曾在一場採訪中,看見網友在Tinder上的自我介紹欄寫著「如果你將番茄醬放在冰箱裡,這段關係將無法繼續下去」後,立刻皺眉並將他左滑刪除。

文章插圖

27日,番茄醬大廠亨氏(Heinz)在Twitter發聲,他在一則推文中寫下:「提供參考:番茄醬.放.進.冰.箱!!!」推文再度引發社群上的戰爭,有些用戶大力贊同;另一些用戶則憤怒表示:「難道你想讓我在熱食上加上冷醬嗎?」「我這輩子從來沒有把番茄醬放進冰箱裡!」

隔天,亨氏還發布一項投票調查,詢問大家如何儲存番茄醬,截至29日下午,參與投票的7,338人中,有57.7%投給放置於冰箱,42.3%則是放在櫥櫃裡。

其實,許多網友指出,亨氏番茄醬的產品說明上就已註明:「打開後需冷藏,並在8週內食用。」針對這項長久以來的爭論,亨氏也曾發表聲明,表示由於番茄醬的成分番茄、醋都屬於酸性,可以在室溫下穩定保存,但是產品開封後會受儲存條件影響,建議開封後須冷藏以保持最佳品質。然而許多民眾對此說法並不買單,番茄醬之爭仍然持續。

文章插圖

我們為您在DQ飛行船預留了VIP位子,期待您登船贊助DQ