馬德里不思議 西班牙鬧區羊滿為患的遷徙放牧節

by:小呱
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上周日,西班牙首都馬德里市中心的大街上沒有塞車、沒有喇叭聲,取而代之的是萬羊攢動的景象,咩咩聲不絕於耳,這是馬德里一年一度的「遷徙放牧節」。

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西班牙首都馬德里的街道被羊群攻佔,一千多隻羊湧進城市,形成違和但有趣的景象。

Newscom/達志影像

向傳統致敬的遷徙放牧節

西班牙馬德里一年一度的「遷徙放牧節」(Transhumance Festival,註)始於 1994年,由觀光旅遊局推動,旨在向傳統山牧季移的牧羊方式致敬,允許牧羊人在這天使用傳統的路線,帶領羊群從西班牙北部前往更南邊、地勢也較低的牧場進行冬季放牧。而坐落在古老遷徙路線上的馬德里,平時車水馬龍的市中心道路,也會在遷徙放牧節期間化身為「羊群專用道」。

註:transhumance來自拉丁語,「trans」意思是穿越,而「humus」則是土地的意思。

一度停辦 今年羊兒再度站上街

去年,遷徙放牧節因為COVID-19疫情的關係停辦,今年則在上周日(24)舉行,一千多隻綿羊與山羊攻佔馬德里的街頭,身邊伴隨著穿上傳統服飾的牧羊人,羊鈴聲加上當地的音樂與舞蹈,場面非常熱鬧。

除了當地人自己相當期待這睽違 2年的活動,遊客也從各地來到馬德里,所有人沿著馬路站著,觀看這奇特又壯觀的景象。一名遊客表示,他之前不知道有這個活動,本來只是要來馬德里觀光,「我們很幸運!這個一年一度的慶典,而我們剛好在這裡」。

平常習慣了塞車的孩子們,難得有機會看到「塞羊」也更顯得興奮,8歲的伊格萊西亞斯(Carmen Iglesias)天真地說:「我們甚至可以摸到牠們耶!」

遷徙放牧節歷史長達好幾世紀

每年,馬德里市長會和牧羊人代表在市政廳舉辦付款儀式,支付象徵性的費用換取動物安全的穿越。這也是延續自 1418年的傳統,當時牧羊人們與市政廳達成協議,每 1,000頭牲畜須支付 50枚硬幣的通行費。

遷徙放牧節中也有許多孩子參加,有些是身著傳統服飾的小牧羊人,十分可愛。

大街上有樂隊、跳傳統舞蹈的人、羊,以及更多的羊,非常熱鬧。

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民眾在馬德里路邊觀看於市中心大搖大擺漫步的綿羊與山羊們。

歐新社/達志影像

知曉季節的動物們

雖然乍看之下,現行的遷徙放牧節是起於 1994年,不過它的歷史與所含的智慧卻遠遠不止於此。

以往,每年五月下旬,動物們會變得焦躁不安。沙漠南風帶來的熱氣使草地變乾,綿羊和山羊幾乎食不下嚥。牧羊人和羊群都明白,是時候向北方出發了,那裡涼爽的天氣和新鮮的草場正等著他們;而隨著空氣變冷、凜冬將至,他們會再度返回南方。

在西班牙,像這樣的遷徙路線不只一條,途中不同路線更是縱橫交錯,不時會穿過村莊和市中心,也包含今日的首都馬德里。

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西班牙境內,幾條主要的遷徙放牧路徑,幾個顏色代表不同的地區。

Photo: wiki commons

科技取代長途跋涉 卻導致生態失衡

歷經數百年的發展後,20世紀時,現代科技開始影響了遷徙放牧的傳統,牧人改以鐵軌、卡車取代了徒步移動;飼料與牧養設備的進步也讓許多牧民選擇定居、不再隨季節遷徙。

然而,這樣的轉變卻使生態劇烈變化:廢棄的高山草場生態多樣性降低、發生野火的風險增加,牧場則因長期過度放牧而讓樹木停止再生。

傳統有什麼不好?重新推動困難重重

隨著許多問題浮現,牧羊人加爾松(Jesús Garzón)決定重新擁抱傳統,並提高外界對這種放牧法的認識,他背後多年的努力也是「遷徙放牧節」出現的原因之一。

重新推行遷徙放牧的決定讓他遇上不少困難,首先許多牧道早已荒廢,或被新的高速公路、市鎮、農田取代。再來是飲水點及庇護所並不連貫,牲口的水源可能斷斷續續,牧羊人可能也沒有合適的地方落腳休息。

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牧羊人加爾松提到,在遷徙期間,每頭羊一天平均會帶著 5,000顆種子、3公斤的排遺沿路播種施肥。圖為經過西班牙塞哥維亞(Segovia)的一條遷徙路徑。

Photo: wiki commons
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位於西班牙阿維拉(Ávila)山上的夏季臨時牧場及牧羊人小屋。

Photo: wiki commons
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位於西班牙阿維拉山上的牧羊人小屋。

Photo: wiki commons

荒廢半個多世紀的傳統復甦

但加爾松堅持不懈,從道路修復到提倡政策,將阻礙一一排除。他發現,連氣候變遷都能成為復興遷徙放牧的力量之一,因為乾貨及飼料價格上漲,反而替免費的草場增添吸引力,讓早已不再移動的西班牙畜牧業開始有了新動能,逐漸有人響應回歸遷徙放牧的牧羊形式。加爾松也成立了遷徙與自然協會(TyN),為面臨法律或有其他困難的遷徙牧民提供幫助。

到了 1993年,加爾松終於完成西班牙半個多世紀以來首次的遷徙。1994年「遷徙放牧節」成為正式的節日活動,而西班牙也於 1995年通過第3/1995號牧道法,當中明文規定牧道為不可移動的公共財產,並強調其生態保護意義,任何破壞行為將受到處罰。

熱鬧的歡慶 其實是羊兒的街頭抗議

遷徙放牧不僅是在地的文化資產,更有生態上的價值。加爾松表示,只要不過度放牧,季節性遷徙有助於刺激植物生長、提高生產力、減少土壤侵蝕並促進水土保持。

也因為如此,除了向傳統致敬,遷徙放牧節其實也是另類的街頭行動,呼籲西班牙當局更關注 12萬5,000公里放牧路線的保存與維護。