英國人,讓美國人來教教各位如何做道地的「英式料理」
英美兩國長期以來都是外交盟友,但最近,一名住在英國的美籍網友使用帳號jchelle36,在各大社群平台上分享「如何準備英式奶茶」的影片,兩國之間的情誼立馬蕩然無存,整起事件在兩國外交官參戰後,上升成一場外交糾紛。
英國人對奶茶的執著
英國人對奶茶的執著舉世聞名,究竟該先加入熱茶還是先加入牛奶,就足以讓英國人吵得不可開交。不過,如果秉持著科學研究的精神,根據 2003年英國羅浮堡大學化工系的高級講師斯塔普利(Andrew Stapley)的結論,先加入牛奶,再加入熱茶,才是避免牛奶受熱不均、蛋白質變質的好方法。
但無論如何,大部分英國人都同意:泡一杯英式奶茶,絕對不需要用微波爐。
如何製作一杯「英式奶茶」
在這名美籍網友jchelle36的影片中,她讓女兒裝了整整一杯開水,將開水放入微波爐中加熱,隨後在熱水中加入牛奶、茶包和大量的糖。
Ok since everyone wanted me to make British Tea- here you go 🇺🇸🇬🇧 pic.twitter.com/c9ziZUUcXG
— jchelle36 (@jchelle36) June 8, 2020
看似簡單、無痛的做法卻大大惹毛英國人,網友們馬上動員起來教導她什麼才是正確的「英式奶茶」製作方法。
謝謝妳讓英國團結起來
jchelle36的影片一發布,立刻引發英國民眾的怒火,一名網友聲稱這根本不是英式奶茶,不過是一杯「水水的牛奶」;另一名網友直接宣判jchelle36犯下「戰爭罪」,還有網友宣稱自己看了當場「心臟病發」。
知名英國脫口秀《今日早晨》(This Morning)主持人麥考爾(Davina McCall)在節目上觀賞影片後,指責這支影片形同「對英國宣戰」。
不過,仍然有英國網友發現jchelle36的美意,感謝她用巧妙的方法團結英國。
I see there’s huge interest in how to make a British cup of tea. ☕️
— Karen Pierce (@KarenPierceUK) June 22, 2020
So I’ve called in my military advisers to get this in the record. pic.twitter.com/Xc22BicwS6
隨後,英國駐美大使皮爾斯女爵也找來軍事顧問,示範正確的英式奶茶製作方法。
從網友交鋒上升至外交「糾紛」
整起事件在英美兩國的外交官參戰之後,迅速從網友間的爭執,上升至兩國之間的外交「糾紛」。
英國駐美外交官皮爾斯女爵(Dame Karen Pierce)發布一支短片,引用美國獨立戰爭時的波士頓茶黨事件,暗示英美兩國的關係是由茶所定義,她並邀請英國陸海空三軍的「軍事顧問」,教導美國人該如何在不同情境下泡出一杯「英式奶茶」,並再三告誡:不需要用微波爐。
The perfect cup of coffee, Ambassador @KarenPierceUK https://t.co/oEbSJNE2qw pic.twitter.com/LfGE5w5Dc0
— Ambassador Johnson (@USAmbUK) June 24, 2020
看見英國大使的影片後,美國駐英大使強生也拍下一支「如何泡好一杯美式咖啡」的影片還擊,但他的表現連美國人自己都不太滿意。
泡茶贏不了,那就泡咖啡
看到皮爾斯女爵的影片後,美國駐英大使強生(Woody Johnson)抓住英國人的軟肋「咖啡」,並加以還擊。
他也發布一支影片,表示:「接下來,我要展示美式咖啡的泡法,是我每天都在用的方法,回應皮爾斯大使完美的英式奶茶製作教學。」
他的方法並不難,從熱水壺中倒出熱水,放入一湯匙的即溶咖啡,最後加入牛奶。「祝各位有個美好的一天。」強生最後說道。
大使,您可以做得更好
強生大使為國爭光的心值得讚賞,但他使用即溶咖啡這點連美國自己人都看不下去,美國媒體CNN直接批評他泡出一杯「毫無疑問的糟糕咖啡」,並在報導中告訴強生:您可以做得更好。
英國人當然沒錯失良機,英國媒體《衛報》不僅點出強生的「戰略性失誤」,並幽默地引述一則義大利大使館人員觀看影片後的評論:「他所做的是一杯美式咖啡。我要再次強調:『美式咖啡』。」
下一棒:中國、印度
戰爭結束了嗎?當然還沒,目前只是暫時告一個段落,CNN在報導末點名中國、印度等同樣以茶而聞名的國家出面回應,但上述諸國的大使目前都尚未回覆。