送人上太空？土耳其：還要再等等
在各國政府積極發展太空科技、民間企業如SpaceX正努力建造火箭將人送往太空之際，在太空競賽上已落後許久的土耳其人，決定無視總統艾爾段（Recep Tayyip Erdogan）不久前才宣布的十年登月計畫，用自己獨特的方式完成屬於土耳其的太空美夢。
This might be the first kebab to almost make it to space pic.twitter.com/wOzfhKCbDJ
在4月12日這一天，土耳其美食成為比土耳其人更早進入太空的存在。
我有一個夢
本周二（12），一名土耳其餐廳的老闆艾丁（Yaşar Aydın）自告奮勇，決定要實現他個人的太空夢，不過他不是將自己送上太空，而是將享譽世界的土耳其國民美食——源自南部阿達納省（Adana）的特色烤肉串（kebab）——送到太空之中。
風味獨特的土耳其美食
阿達納烤肉串是近年廣受歡迎的土耳其美食，kebab即是土耳其語「烤肉」的意思，又因這道料理源自阿達納省，所以被稱為阿達納烤肉串（Adana kebab）。
阿達納烤肉串與土耳其傳統烤肉串作法相近，都是把牛肉、羊肉、洋蔥、大蒜，以及土耳其辛香料打碎混合，將碎肉固定在一根烤肉叉上面，接著放在烤爐上烘烤。而與土耳其傳統烤肉串不同的是，傳統烤肉串是一塊塊的，阿達納烤肉串的形狀則呈現扁長型。
一名廚師正在為阿達納烤肉串撒上特製的土耳其香料。
紀念史上第一位太空人
為了讓發射烤肉串的歷程更有意義，艾丁與他的太空同好特別選擇了4月12日「國際載人太空飛行日」（International Day of Human Spaceflight）作為發射的良辰吉日。
國際載人太空飛行日是由聯合國設立，紀念首位上太空的前蘇聯太空人加加林（Yuri Gagarin），他於1961年4月12日搭乘太空飛船東方3KA號（Vostok 3KA），在太空船升空後衝上301公里的高度，成為第一個環繞地球軌道的人類，在飛行長達1小時29分鐘後回到大氣層，平安跳傘返回陸地。此行也正式宣布人類將踏入探索太空的新時代。
準備發射倒數
在發射日，艾丁準備好一盤豐盛的阿達納烤肉串，委託正在學習太空工程的學生阿爾巴伊拉克（İdris Albayrak）協助指導整個發射的過程。
他們將一盤阿達納烤肉串裝進保麗龍盒，再裝上追蹤器與攝影機，盒外綁著一條長線，連著當作推進裝置的大型氦氣球。要升空前，艾丁還不忘在盒子底下掛一面小型的土耳其國旗。
緊張緊張、刺激刺激
在眾人一陣歡呼和緊張的目光下，烤肉串迅速升空。然而，甫飛上天不久，烤肉串旁邊的各式配菜，無論是洋蔥還是沙拉都紛紛落地，只剩烤肉串安穩地待在保麗龍盒上。
帶著烤肉串升空的氦氣球，在航行到38公里時就因不堪壓力的負荷而破掉，烤肉串因此失去動力墜落，三小時之後平安降落在土耳其附近的海岸。
按現今共識，上太空的定義普遍認為是超過卡門線（Kármán line）的高度，所謂海平面以上100公里處；不過按照美國聯邦航空總署（Federal Aviation Administration，FAA）的標準，只要成功飛到海平面以上80公里處，也算是進入太空。但可惜的是，烤肉串雖飛入平流層，卻未升空至80公里，因此無論依照哪個標準來看，都不算是成功登上太空。
這個……應該是外星人不愛
艾丁和團隊從距離發射地121公里的哈塔伊省（Hatay）帕亞斯（Payas）區域的海上找到烤肉串，他們發現浮在海上的烤肉串已經被魚群啃了幾口。拿回烤肉串的艾丁左思右想，然後說：「我想是外星人把烤肉串送回來，因為胡椒太多太辣了，我下次胡椒會放少一點。」
土耳其烤肉串最高！
艾丁也肯定這次烤肉串的表現，說道：「我是個喜歡當第一的人，之後還想嘗試更多不同的計劃，而且我是個做烤肉串的，所以我的計畫都會和烤肉串有關。」
「我們能升到這樣的高度已經很不容易了，未來希望還能讓烤肉串上升到更高的地方。我們可以將烤肉串送到世界各地。」
雖然艾丁的烤肉串未能拿下史上第一個登入太空的烤肉串封號，但它肯定能被稱為「史上飛最高的烤肉串」。
那些年 我們送上太空的玩意兒
有趣的是，艾丁不是歷史上第一個天馬行空想將奇怪物品送上太空的人，歷年來人們已經把不少物品發射入太空，包含迪士尼的動畫人物巴斯光年、樂高、星際大戰的光劍，還有另一個傳統美食——披薩。2000年，必勝客（Pizza Hut）便完成了花費79萬歐元（折台幣約 2,666萬2,500元）將披薩外送至太空的壯舉。
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