相約揪團齊烤肉 南非「國家烤肉日」給你團結好理由

 要大家團結一心

「國家烤肉日」(National Braai Day)其實源自南非的「傳統節」(Heritage Day)，這天主要是要讓全國來自不同宗教背景、文化習俗的種族能團結在一起，以他們自己傳統文化為榮。

原本在「傳統節」這天會有的慶祝活動不脫遊行、舞蹈等等的慶典活動，但在2005年時，有廣告商想把南非傳統的飲食文化「烤肉」加入節日裡面，就改名成了「國家烤肉日」(National Braai Day)。

 一家烤肉萬家香

2007年，得過諾貝爾和平獎的大主教圖圖(Desmond Tutu)提到，這項烤肉活動能讓分裂的國家有機會團聚在一起，這個節日就正式的確立，同時改名為「為傳統而烤」(Braai4Heritage)的節日。

想想這烤肉節日的來源，跟台灣中秋節因為一句「一家烤肉萬家香」的廣告詞而開始街頭巷尾的烤肉活動，還真頗有異曲同工之妙！

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