腐壞牛摻雞塊
中國再爆食安問題，根據《德國之聲》21號報導，中國多家知名速食業如麥當勞、肯德基和必勝客被爆出販賣過期肉品的消息，這起事件也讓中國消費者對食品業的信心再度受創。
這起事件會浮出，是中國一家電視台播出了福喜食品違法行為的影片，當中可以看到員工把腐壞的牛肉和雞肉混充進麥克雞塊，一名員工還稱手上拿的過期牛肉是「臭肉」，另外，影片也可以見到漢堡排是從工廠地面撿起再放入加工機器中的畫面。
被爆賣過期肉的知名速食店如麥當勞、肯德基和必勝客等，他們在21號時就表示他們已經停止向有問題的肉商「福喜食品」(Husi Food Co.)繼續進貨。麥當勞表示「絕不姑息供應商的任何違法違規行為」，而肯德基和必勝客的母公司百勝餐飲集團(Yum! Brands, Inc.)也談到已經停止使用有問題的肉品。
小補充：只有一半是雞肉的麥克雞
你知道方便好吃的麥克雞塊怎麼做成的嗎？
根據《維基百科》，麥克雞塊的主要成分包括有約佔52％的雞肉、水、食鹽（氯化鈉）與磷酸鈉，在混入的麵糊之中則包括有麵粉、全麥粉、玉米粉、水、改性玉米澱粉、改性木薯粉、太白粉、食鹽、食用油、香辛料、麩質（Gluten）、辣椒粉、黑胡椒、食糖、葡萄糖、白蛋白、酵母、大蒜粉、迷迭香、芳香族化合物、單酸甘油酯、二醯甘油、磷酸鈣、部分氫化之大豆油、添加各式膨鬆劑（酸式焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸氫銨或者是磷酸二氫鈣）的棉花子油與天然香料萃取物等。
多家業者都是問題肉商客戶
回應這次的速食過期肉事件，中國的「食品藥品監督管理局」上海辦公室就說他們已經和警方合作相關調查動作，「目前，公司已經將有問題的產品封裝」，並加註說這家出問題的供貨商已被勒令停止出貨，等待檢調偵辦。
福喜食品的經理回應此事，表示他們公司過去都有嚴格的品管，這次會配合相關調查動作。
根據中國媒體報導，福喜食品的客戶包括了速食業者如前述的麥當勞、肯德基和必勝客之外，其他業者如漢堡王、「棒！約翰披薩」(Papa John's Pizza)、Subway, 知名咖啡連鎖星巴克還有家具業者宜家(IKEA)都在其中。
IKEA回應，他們在去年已經停止和福喜食品合作，Subway則表示他們沒有使用出問題的肉品。
驢肉零嘴有狐狸肉
2013年時，中國進行一連串的掃蕩行動，目的要揪出造成食安風暴的黑心商人，當時就發現連鎖超市沃爾瑪(Wal-Mart Stores Inc)在中國連鎖店所販售的驢肉零嘴摻有狐狸肉的DNA，中國大陸沃爾瑪超市緊急宣布下架回收。
一直以來，中國的消費者對外國商品存有較高的信心，他們認為進口食品會有較好的品管，也比中國當地的食物安全。
中國最大肯德基
這次捲入風暴的肯德基，在中國境內擁有約4,000店面，是當地最大的速食連鎖業者，他們也規劃在2014年另外再展店700家；但過去幾年間，肯德基不斷傳出食安問題，例如2013年時，就有媒體報導供應餐點的雞隻被注射違規藥物，當時網友也戲稱這是「藥雞門」，這起事件讓肯德基的銷售利潤一個月就下滑37%，這也讓他們開始加強品管，同時和超過1,000家的小型禽肉供應商解約。