就是這麼愛蘆筍!比利時政府資料庫裡藏蘆筍食譜

by:山謬
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下回可千萬別再說政府的資料庫派不上用場了,比利時政府最近才證明官方資料庫裡其實包山包海,就算是食譜也找得到!

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比利時人有多熱愛蘆筍?大概是熱愛到會把蘆筍食譜偷渡進政府資料庫裡的程度。

Photo: Danielle MacInnes

資料庫裡有食譜?

上周五(28),比利時的商業律師莫勒(Morgan Moller)從員工那裡得到了一則有趣的消息:原來在法文版的比利時「線上政府公報資料庫」(Moniteur Belge)——由數個資料庫組成,可以遍查各種文件、法條或是皇室敕令,而就在這系統的一角,隱藏著一道蘆筍料理的食譜。

來歷不凡的烤蘆筍食譜

當下,好奇心切的他立刻照著員工的指示,果真找到了一道烤蘆筍食譜,但莫勒同時也意識到,這份出現在「線上政府公報資料庫」中的食譜來歷一點都不尋常,它很可能是世上少數獲得比利時政府認可、必要時還能在官司中派上用場的「官方食譜」。

莫勒在Twitter貼文中展示了他發現烤蘆筍食譜的頁面。

出自Moniteur Belge中不單純

莫勒表示,在比利時,任何出現在一份政府公報上的資料都會被視為真實、準確,且具有一定法律效力的資料,而人們在打官司時,也可以援引政府公報的資料作為後續主張的基礎。換言之,如果這份食譜確實出現在比利時的政府公報上,那它日後將有望於官司中派上用場。

莫勒在Twitter上表示:「人們總是告訴我『線上政府公報資料庫』沒多少用處。你在那裡頭其實什麼都找得到,不管是法律、敕令、食譜,或是其他你想得到的東西。」

「老實說,我的法律生涯很少會遇到這麼好笑的事。」

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經過簡單的六個步驟,人們就能輕鬆享用一道美味的烤爐筍料理。

Photo: Peter Schad

「不凡」烤蘆筍容易做 六步驟輕鬆搞定

所以,這道來歷不凡的烤蘆筍料理又該怎麼做呢?

  • Step 1:把烤箱調到攝氏 250度預熱,火力調至 8-9左右。
  • Step 2:煮一大鍋水,並在裡頭加 3茶匙的鹽。將蘆筍用清水洗淨,尾端去皮,在鍋裡煮上 30分鐘。
  • Step 3:在另一個平底鍋裡,將鮮奶油和蕃茄糊加入,煮滾。加入一點點辣椒粉、鹽和胡椒調味。
  • Step 4:用奶油稍微塗過焗烤盤,將蘆筍撈起來放進焗烤盤中,接著再加入一點鮮奶油並撒上康塔爾乾酪(Cantal cheese)。
  • Step 5:將烤箱的溫度降至攝氏 230度,恆溫器調至 7-8,烤上 15-20分鐘。
  • Step 6:開心享用!
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莫勒的發現在比利時網友間引發了極大的討論,最後甚至連主管資料庫的維雷岑都親自出面為大家解惑。圖為比利時首都布魯塞爾街頭。

歐新社/達志影像

烤蘆筍食譜獲關注

在比利時商業律師莫勒發現烤蘆筍食譜的消息傳開後,這則消息獲得了廣大比利時網友的討論,讓莫勒和他的員工又驚又喜。莫勒在受訪中表示:「它(貼文)就好像有了生命一樣,我們真的不知道原來有這麼多人對這件事感興趣。」

不能打官司 出現原因不明

到頭來,就連負責管理「線上政府公報資料庫」的主管維雷岑(Wilfried Verrezen)都親自出面。維雷岑指出,其實莫勒找到食譜的那個資料庫本身並沒有法律效力,因此裡頭儲存著烤蘆筍食譜自然也沒有法律效力、更無法用在官司裡。

不過究竟是誰誤把這份食譜送進了比利時政府的資料庫裡,維雷岑自己也沒有頭緒,但他倒是開玩笑地指出,這個人的電腦當時肯定開著另一份寫著這份食譜的Word檔。

失誤已修正 「政府公報烤蘆筍」不復在

不過,目前這項錯誤已經被修正,現在即使到同一則資料頁,也無法見到那份曾經存在過的食譜。