三萬公升冰山水不見了
2月11日,加拿大紐芬蘭與拉不拉多省(Newfoundland and Labrador)的聯合港(Port Union)乍看之下一如往常的平靜,然而「冰山伏特加」(Iceberg Vodka)公司的員工上班時,卻發現設下重重大鎖的倉庫不對勁——因為裡頭有 3萬公升、要拿來製作伏特加的冰山水不翼而飛。
要用大型水車運送 很難不被發現
失竊的冰山水價值大約介於 9,000-1萬2,000加幣(折台幣約 21萬-28萬元),然而,要偷走這 3萬公升的冰山水需要大型水車來載送,小偷在作案時很難不被發現。
因此,也有人懷疑可能只是冰山水單純蒸發,或是不小心從水槽中漏光了。
蒸發?漏光?不可能!
不過,「冰山伏特加」CEO邁爾斯(David Meyers)表示這絕不可能,他說:「我們把冰山水安全地存放在儲水槽中,我們從來沒想過會有人搬動這樣大量的水。」
沒有黑市難脫手
「冰山伏特加」CEO邁爾斯提到,失竊的 3萬公升冰山水可以製作 15萬瓶伏特加,竊賊想要脫手冰山水非常難,「畢竟又沒有可以交易冰山水的黑市」。
很淡的伏特加?
邁爾斯表示,或許竊賊錯把冰山水當成伏特加。他說:「那麼他們可能會覺得這種伏特加怎麼那麼淡。」邁爾斯也說這起竊案真的是「大膽又愚蠢」。
幸虧冰山水有投保
不幸中的大幸是,失竊的冰山水有投保,現在邁爾斯要做的就是一邊尋找竊賊,一邊翻閱投保合約看看能獲得多少理賠。
從「淘金熱」到「淘水熱」
這次加拿大冰山水失竊事件之所以會獲得國際媒體關注,主要是因為收集冰山水是一件很不容易的事情,讓冰山水因而價值連城。《現代農夫》(Modern Farmer)農業雜誌就形容道,過去有所謂的「淘金熱」,現在則有所謂的「淘水熱」(Cold Rush)。
捕冰山水要經驗
人們爭先恐後地尋找飄浮在海上、從冰河或冰架上掉落下來的片狀或塊裝冰,這些冰會隨著洋流一起從北極往下流,要順利「捕到」它們得靠多年的經驗。
請出「紐芬蘭冰山牛仔」
舉例來說,「冰山伏特加」公司就聘請了冰山獵人基恩(Ed Kean),他們家五代都在紐芬蘭收集冰山水,他更有「紐芬蘭冰山牛仔」之稱。
要「捕」前得取得許可
從 1997年開始,基恩至少「捕」了 2,000萬公升的冰山水。在接受《華爾街日報》訪問時,基恩表示要收集冰山水必須先取得許可,然後帶著「大網、大型液壓機械臂,有時還需要步槍與電鋸」上船。
要怎麼「捕冰山」?
每年春天和初夏時可以開始捕冰山,並且一路持續到九月底。冰山水收集者會先開著小型快艇、後頭跟著大型船隻接近冰山,看到目標冰山時就灑網,之後再用起重機把捕到的冰山吊到大船上。
隨後,人們會拿飲用水或是高壓蒸氣清洗捕到的冰,然後把它們分成小塊放進容器裡自然融化。冰山獵人基恩說:「冰山水是純淨水,喝起來就跟水應該要嚐起來的味道一樣。」
大塊冰山危機重重
基恩表示,當他外出收集冰山水時,都會特別鎖定有如房子般大小的冰山,最棒的對象會有特別的突起和高峰。他也提醒大家道,大塊的冰山雖然很吸引人,但它們通常危機重重,容易斷裂並且激起洶湧的海水。
「冰山伏特加」的廣告中寫到:「在紐芬蘭海岸外有 2萬年歷史的冰山中,蘊含地球上最純淨的水,我們製作的每一瓶伏特加中都喝得到這種純淨。」
氣候暖化,冰山越來越少
然而,冰山水之所以如此昂貴,除了冰山因為氣候暖化的關係越來越少外,還因為適合捕冰山的時間是固定的。
「冰山伏特加」的CEO邁爾斯比喻到,要收集冰山水就跟製酒業收成葡萄來釀酒一樣,一年也就收成那麼一次而已。
希望趕快抓到小偷
現在,加拿大皇家騎警和「冰山伏特加」公司希望能夠快點抓到冰山水小偷,讓純淨的冰山水順利進到一瓶瓶的伏特加中。