超級人瑞
回顧這位「超級人瑞」(supercentenarian，指年齡超過110歲以上的人類)的過去，他歷經二次世界大戰和納粹入侵，戰時因為化學家的背景被徵召，他還曾因為拒絕成為蘇聯公民被拘留在勞改營，終於他在1951年時獲釋，但因為波蘭的親友都過世了，伊米奇最後選擇移民到美國。
為了在美國生活下去，他一開始先從自己擅長的化學領域開始找工作，但最後在太太的影響下一腳踏進了超心理學界，在太太過世後，他繼續在喜愛的超心理學上耕耘，更創辦了伊米奇超心理學獎。伊米奇曾談到他一生中有機會親眼目睹到的最偉大發明，莫過於萊特兄弟發明的飛機，他恰好比飛機「正式誕生」的時間早出生了10個月。
根據《維基百科》，超心理學主要研究一系列超自然現象，主要包括瀕死體驗、輪迴、出體、傳心術、預言、遙視和意念力等。
長壽的秘訣
至於為什麼可以活得那麼久，一方面是他的家族都相當長壽，再來是他有著健康規律的生活習慣。 在《延壽》雜誌的訪問中，曾介紹到他的長壽秘訣在於限制攝取熱量、注意食物內容、適合的維他命、運動、快樂的婚姻、有追求目標、永保好奇心、樂觀的態度、基因、還有規律作息。
在伊米奇過世後，「繼任」成為世界最長壽男性的是日本的百井盛，而目前世界上最長壽的女性也在日本，是現年116歲的大川美佐緒。