壓力大的現代人可以從園藝樂趣中找到紓壓小天地。
小資族的療癒天地
租屋族或是家中空間不夠的人，一聽到「植栽生活」或是「養魚改風水」等話題時，可能就會打退堂鼓，這邊有個不錯的辦法能替煩惱的小資族解套，那就是把養魚和養植物合併在一塊，成為「魚菜共生」的裝置吧！
「魚菜共生」(Aquaponics)系統不需要太多的空間，在家中陽台、頂樓或是辦公桌上都可以簡便組裝。這是藉由水耕栽培法形成自然生態的互利共生系統。
換句話說，我們只要給魚吃飼料，魚的排泄物就可以透過硝化細菌分解轉換成蔬菜要的氮肥（硝酸鹽），供應給魚池上的蔬菜，同時蔬菜的根系會把魚池內的水淨化，重新供給魚使用，所以又叫作「養耕共生」或「複合式耕養」，養魚耕菜、協同共生的互利共生生態系統；所以魚菜共生其實就是大自然原本就存在的設計。
小資族的療癒天地
租屋族或是家中空間不夠的人，一聽到「植栽生活」或是「養魚改風水」等話題時，可能就會打退堂鼓，這邊有個不錯的辦法能替煩惱的小資族解套，那就是把養魚和養植物合併在一塊，成為「魚菜共生」的裝置吧！
「魚菜共生」(Aquaponics)系統不需要太多的空間，在家中陽台、頂樓或是辦公桌上都可以簡便組裝。這是藉由水耕栽培法形成自然生態的互利共生系統。
換句話說，我們只要給魚吃飼料，魚的排泄物就可以透過硝化細菌分解轉換成蔬菜要的氮肥（硝酸鹽），供應給魚池上的蔬菜，同時蔬菜的根系會把魚池內的水淨化，重新供給魚使用，所以又叫作「養耕共生」或「複合式耕養」，養魚耕菜、協同共生的互利共生生態系統；所以魚菜共生其實就是大自然原本就存在的設計。
掌握自己的餐盤
魚菜共生技術循環可以不需要土壤，僅使用水、礫石或發泡煉石，生態形成後（約 3~5個月）可以完全不需要農藥、不需除草、不需澆水；健康乾淨無汙染，這種栽培法只需使用現在農業以及漁業養殖正常水量的 5%~ 10%的水。
「魚菜共生」的水培理念，最大的優點便是不會有病蟲害滋生，所以也無需噴灑農藥，對於環境、食物以及人體健康來說是相當有益。
對現在的台灣人來說，食安問題連環爆之下，人人都希望盡量掌握自己的食物來源，此時透過「魚菜共生」的設置，恰好可以實現人人都能在家種菜、自給自足、舒壓療癒，減少食物里程，節能減碳、為地球降溫，並且可作為中小學的生態教學，讓學生了解自然生命教育，目前歐美等先進國家都已經相當盛行這類的耕作方式。
有沒有覺得夏天一年比一年還要熱? 都市化發展，人口大量往都市集中，都市熱島效應越演越烈，事實上，專家指出熱帶雨林一半的降雨是來自上午現地水氣蒸散，上升至高空遇冷產生凝結而下的午後陣雨。
因此，假如把魚菜共生的概念擴大，結合城市發展，就可以落實田園城市結合家庭及社區魚菜共生的綠屋頂推動，將有利於提高都市綠覆率，紓緩城市熱島效應。
小補充：熱島效應
熱島效應或稱熱島現象，是一個自1960年代開始，在世界各地大城市所發現的一個地區性氣候現象。具體來說，無論從早上到日落以後，城市部分的氣溫都比周邊地區異常的高，並容易產生霧氣。
魚菜共生可以替人們解決耕地用水不足的問題，減少食物旅程並讓人們更能掌握自己的食物來源。
賞心悅目的溫室內池溫室內池。
飢餓的世界
除了觀賞和帶來環境的淨化等好處外，魚菜共生的概念也可以進一步幫助我們面對糧食不足的深刻議題，其實，法國國家農業研究院(INRA)及農業研究發展國際合作中心研究結果顯示，公元 2050年世界人口將突破 90億大關，在未來 40年內全球必需改善農業產能，並降低有害化學農藥的使用，減少食物消耗浪費的同時，也必須保護現有的自然環境，並改善現有的消費飲食習慣，才能在公元2050年到達之際，還能持續提供全人類使用，
以台灣來說，我們的糧食供給率逐步下降，依據 2012年【行政院農業委員會農糧署】的資料，台灣的耕地共有約80.8萬公頃，休耕農地佔22萬公頃。更宏觀的來看，台灣的可耕地正在逐漸流失，這意味著本來糧食自給率就不足三成的台灣，在面對即將而來的全球糧食危機時，因過度依賴進口食糧而受到最嚴重的打擊。
缺水的台灣
臺灣目前是全世界排名第18的缺水國。電影「看見台灣」中赤裸裸地呈現了台灣正面臨水資源枯竭及被毒化的惡性循環，西部與西南部沿海地區因大量抽取地下水造成了地層下陷。
當地下水自中央山脈流往海域沿途，受到各地的工業、家庭、農田的無限制抽取使用，又因地面過度水泥化阻隔了足夠的雨水挹注入地下，致使沿海地區缺乏上游來水補充，沿海的水產養殖場再去抽用地下水時，就扮演了壓倒駱駝的最後一根稻草，終於上演了地層下陷的慘幕。同時，各處咨意大量排放工業廢水、家庭汙水，更加惡化了對環境的破壞。
養殖雙面刃
水產養殖系統常聚焦在養殖生物的最大生產量，通常採用極高密度的蓄養。但是，高密度意味著有大量魚排泄物產生的高汙染。這些汙染若無適當處置，終將對土壤、河川及海洋造成環境汙染。
據聯合國農糧組織研究報告，海洋資源因生態環境、氣候、過度捕撈等問題日趨枯竭，為解決糧食問題，養殖將逐漸取代天然捕撈， 25年後對養殖的依存度將由現在的 30%提高到 75%以上
魚菜共生系統的水對外圍環境幾近零排放，同時將魚排泄物再利用去創造最佳收益，這種複合式生產模式甚有廣大推廣之價值，也是循環經濟的典範。
飢餓的世界
除了觀賞和帶來環境的淨化等好處外，魚菜共生的概念也可以進一步幫助我們面對糧食不足的深刻議題，其實，法國國家農業研究院(INRA)及農業研究發展國際合作中心研究結果顯示，公元 2050年世界人口將突破 90億大關，在未來 40年內全球必需改善農業產能，並降低有害化學農藥的使用，減少食物消耗浪費的同時，也必須保護現有的自然環境，並改善現有的消費飲食習慣，才能在公元2050年到達之際，還能持續提供全人類使用，
以台灣來說，我們的糧食供給率逐步下降，依據 2012年【行政院農業委員會農糧署】的資料，台灣的耕地共有約80.8萬公頃，休耕農地佔22萬公頃。更宏觀的來看，台灣的可耕地正在逐漸流失，這意味著本來糧食自給率就不足三成的台灣，在面對即將而來的全球糧食危機時，因過度依賴進口食糧而受到最嚴重的打擊。
缺水的台灣
臺灣目前是全世界排名第18的缺水國。電影「看見台灣」中赤裸裸地呈現了台灣正面臨水資源枯竭及被毒化的惡性循環，西部與西南部沿海地區因大量抽取地下水造成了地層下陷。
當地下水自中央山脈流往海域沿途，受到各地的工業、家庭、農田的無限制抽取使用，又因地面過度水泥化阻隔了足夠的雨水挹注入地下，致使沿海地區缺乏上游來水補充，沿海的水產養殖場再去抽用地下水時，就扮演了壓倒駱駝的最後一根稻草，終於上演了地層下陷的慘幕。同時，各處咨意大量排放工業廢水、家庭汙水，更加惡化了對環境的破壞。
養殖雙面刃
水產養殖系統常聚焦在養殖生物的最大生產量，通常採用極高密度的蓄養。但是，高密度意味著有大量魚排泄物產生的高汙染。這些汙染若無適當處置，終將對土壤、河川及海洋造成環境汙染。
據聯合國農糧組織研究報告，海洋資源因生態環境、氣候、過度捕撈等問題日趨枯竭，為解決糧食問題，養殖將逐漸取代天然捕撈， 25年後對養殖的依存度將由現在的 30%提高到 75%以上
魚菜共生系統的水對外圍環境幾近零排放，同時將魚排泄物再利用去創造最佳收益，這種複合式生產模式甚有廣大推廣之價值，也是循環經濟的典範。
魚菜共生的設置也替家中帶來僻靜悠閒的氣氛。
都市農園的夢
魚菜共生提供了都市人一種新選擇，把生產系統帶回家中，就近種植採收，使都市農園再也不是遙不可及的夢想。在城市水泥森林中種菜，不僅是一件很酷的事情，透過家人之間增加多元親子互動機會，寓教於樂，潛移默化中讓孩子珍惜食物，不挑食、不浪費。
都市農園的夢
魚菜共生提供了都市人一種新選擇，把生產系統帶回家中，就近種植採收，使都市農園再也不是遙不可及的夢想。在城市水泥森林中種菜，不僅是一件很酷的事情，透過家人之間增加多元親子互動機會，寓教於樂，潛移默化中讓孩子珍惜食物，不挑食、不浪費。
《魚菜共生》封面示意圖。
------本文為地球圖輯隊x 尖端出版攜手合作------
Q：合作夥伴是誰？
尖端出版作為台灣重要青少年出版領域中的開創者，以在台灣深厚的基礎為核心競爭力，除了積極引進優質的授權作品外，並將投入比以往更多資源在原創作家的培養。未來的尖端將跨大步邁向全球華文青少年閱讀市場，提供更具廣度的閱讀樂趣。
Q：為什麼有合作案文章？
地球圖輯隊網站想帶給大家最好的瀏覽體驗，站內不會放常見的banner廣告，而是以合作文章的方式來介紹各種事件活動，然而我們很需要每一位網友的點擊和瀏覽，唯有這樣才能支持地球圖輯隊有繼續走下去的動力(合作夥伴也才會認同我們阿(泣))，還請大家多多支持指教！我們需要你們每一個人的支持！(敬禮)
Q：合作案文章內容哪來的？
地球圖輯隊的站內文章都是編輯的心血，我們會秉持中立客觀的態度，先將合適的資訊消化過一遍後，再認真撰寫出質量並重的文章給大家！
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