相約揪團齊烤肉 南非「國家烤肉日」給你團結好理由

by:阿咖
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台灣的中秋烤肉就要來了,好玩的是,南非也正舉國為BBQ活動熱鬧滾滾中!9/24其實是南非的「國家烤肉日」,當地現在正是天氣晴朗、氣溫宜人的時節,恰好最適合全家大小在戶外享受烤肉活動

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「茲!」的一聲搭配讓人流口水的畫面,香噴噴的烤肉已經是我們中秋節最普遍的美食景象囉!Ian Waldie/Getty Images

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 南非這天也正在熱鬧迎接他們的年度烤肉日呢!Ross Land/Getty Images

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 要大家團結一心
「國家烤肉日」(National Braai Day)其實源自南非的「傳統節」(Heritage Day),這天主要是要讓全國來自不同宗教背景、文化習俗的種族能團結在一起,以他們自己傳統文化為榮。原本,在「傳統節」這天會有的慶祝活動不脫遊行、舞蹈等等的慶典活動,但在2005年的時候,有廣告商想把南非傳統的飲食文化「烤肉」加入節日裡面,就改名成了「國家烤肉日」(National Braai Day)。Ross Land/Getty Images

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 一家烤肉萬家香
2007年時,得過諾貝爾和平獎的大主教圖圖(Desmond Tutu)提到,這項烤肉活動能讓分裂的國家有機會團聚在一起,這個節日就正式的確立,同時改名為「為傳統而烤」(Braai4Heritage)的節日。
想一想,這烤肉節日的來源跟台灣的中秋節因為一句「一家烤肉萬家香」的廣告詞,而開始街頭巷尾的烤肉活動,還真頗有異曲同工之妙!Ross Land/Getty Images

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用烤肉活動把大家拉在一起,享受佳節氣氛吧!Andreas Rentz/Getty Images