想吃什麼通通有
每年 1月舉行的「綠色週」，單看展覽名字，就以為是限定給素食者的活動的話，那你就錯很大！為期 10天的展覽中，因為參加展出的廠商極其多樣豐富，各種蔬果、肉類、穀物、海鮮、飲料，甚至是園藝花卉紛紛出籠跟業者和消費者見面，誇張一點來看，這項展覽可說是人類所有飲食內容的縮影。
其實呢，這 1926年就開始的展覽(Internationale Grüne Woche Berlin)，原本規模沒有這麼「世界級」，當年柏林觀光局僅是想把冬季時常舉辦的大小農業展合併在一塊，方便業者一同交流，現在卻成了全世界最大的農業展，許多與人們「吃」有關的資訊，例如有機、消費趨勢等等這邊都找得到。當年舉辦時，就已經有 5萬人規模的展覽，時至今日，已是 42萬人的國際大展了！
展覽名稱跟衣服有關
順道一提，可能會有人好奇，花樣這麼多的展覽為什麼名字要叫「綠色」？這是因為德國當地的林業、農業者的傳統服飾是「綠色大衣」，於是展覽就承襲這樣的精髓，用「綠色週」來稱呼展覽囉！
小補充：愛吃肉的德國人
近期德國《世界報》(Die Welt)報導，全球最愛吃肉的人，就是德國人。每位德國人一年可以吃掉約 60公斤的肉，平均一生中會吃掉 1,094隻動物，其中就包含了 4隻牛、4隻羊、12隻鵝、37隻鴨、46隻火雞、46隻豬、和 945隻雞！這樣愛吃肉的民族，舉辦的展覽是用「綠色」稱呼，真的很有意思。