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總共搜得 18 件結果

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【地球咬一口】來一場「古代Buffet」 屬於春天、也屬於清明節的潤餅

在台灣，因循著四季節氣的變化，不同時序我們會吃不同的食物。而街頭巷尾常常看到的潤餅，不只是屬於春天的食物，更是清明節餐桌上的常客。你會不會好奇，為什麼我們清明節的時候要吃潤餅呢？

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【地球咬一口】琴湯尼配「征露丸」

當帶有黑歷史的琴酒碰上淡雅香氣的通寧水，就成了經典調酒琴湯尼。今天，地球圖輯隊很榮幸邀請到微醺告..隊長宣傳時間：對調酒有興趣的你，不要錯過我們和Dior老師在4/21攜手推出的調酒課喔！ )

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【地球咬一口】台灣吃不到的「台灣料理」 源於日本的名古屋名物

就像「月亮蝦餅」和「椒麻雞」是台灣原創的「泰式料理」，日本也有許多只有日本才吃得到的「台灣料理」。今天，小隊長就要帶著大家直擊這種「台灣料理」長怎樣！

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【地球咬一口】澳門美食少不了它 什麼是「馬介休」？

在澳門街頭，濃濃的葡萄牙風情融合中國文化，塑造出獨具一格的澳門，連當地菜餚也深受葡萄牙人的影響，..在澳門常常看到的「馬介休」料理究竟是什麼料理，還有澳門哪裡可以吃得到美味的「馬介休」料理呦！

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【地球咬一口】修道院裡的甜蜜滋味 葡式蛋撻漂洋過海到澳門

18世紀，葡萄牙里斯本的一間修道院作出了代表一整個國家的甜點，這份美味也跟著漂洋過海來到澳門，並..力。 今天，小隊長就要帶著大家，一起去追尋甜蜜滋味的來源，還要告訴你哪裡吃得到喔！

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【地球咬一口】用味蕾回到大航海時代 澳門土生葡菜的故事

在澳門街上轉一圈，或許可以看到不少餐廳推出「免治肉」、「葡國雞」、「大雜燴」這些我們平常在台灣不..今天，小隊長要帶著你的味蕾一起去澳門，還要偷偷跟你說，去哪裡可以吃到最道地的「土生葡菜」喔！

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【地球咬一口】一口吃進千年歷史 你不知道的湯圓大小事

Q彈的外皮，輕輕咬破一個洞，盈滿濃郁香氣的內餡熱呼呼地流出來，湯圓甜蜜的滋味讓人回想起一家團聚的溫馨。今天，小隊長要來跟大家分享湯圓的大小事。

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【地球咬一口】甜點界的百變女王 美國杯子蛋糕

精緻的糖霜裝飾、綿密濃郁的奶油、鬆軟的蛋糕體、一個人的專屬小確幸，這就是杯子蛋糕的魅力，小巧的造..是最棒的享受。除了用味蕾認識杯子蛋糕，不妨跟著小隊長的腳步，一起來深入了解杯子蛋糕背後的故事吧！

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【地球咬一口：廚房篇】13個「烹」然心動的料理魔法，現在讓你看一下
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【地球咬一口】陶醉在酒漬櫻桃的童話世界 德國黑森林蛋糕

一層又一層綿密的巧克力海綿蛋糕，裡頭夾入酒漬櫻桃後抹上一層雪白的鮮奶油，再將巧克力碎片灑滿整個蛋..在蛋糕上作為完美的句點──這就是大家平常最熟悉的黑森林蛋糕。然而，你知道黑森林蛋糕是怎麼來的嗎？

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【地球咬一口】死人麵包與骷髏頭糖 墨西哥亡靈節限定好滋味

隨著 11月1日的腳步越來越近，墨西哥大街上也出現了越來越多有關「亡靈節」的裝飾，麵包店裡也出現..就讓我們一起來看看墨西哥最重要的節日──「亡靈節」在做什麼，又會出現什麼「亡靈節」限定的食物吧！

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【地球咬一口】切開後金光迸裂 不知道哪裡來的威靈頓牛排

一刀切開包裹在金黃香酥派皮中的牛肉，香氣四溢的肉汁緩緩流出，所有的美味一股腦地往你撲來，這就是英..」與英國威靈頓公爵有關的佳餚來源眾說紛紜，今天，小隊長就要帶著大家一起來解開這道經典料理的身世。

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【地球咬一口】暴君的御用甜點 義大利冰淇淋

每個去過義大利的旅人都知道，沒吃過義大利冰淇淋，不要說有來過義大利。義大利的冰淇淋文化源遠流長，一切都得從羅馬時代說起...
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【地球咬一口】一杯酒引發兩國大戰 祕魯皮斯可酒傳奇

祕魯在你的印象中是個怎麼樣的國家呢？是「草泥馬」的誕生地，還是印加帝國遺跡馬丘比丘的所在地？今天，..，號稱秘魯國酒的皮斯可酒更是聞名全球，而一杯小小的皮斯可酒，也掀起了祕魯和鄰國智利的文化大戰...
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【地球咬一口】尋找心靈綠洲 日本抹茶

炎炎夏日，當大太陽曬得人昏頭轉向的同時，若能來上一碗抹茶，慢慢入口，細細品味，身邊的一切彷彿安靜..力。這一次，【地球咬一口】因應夏天的到來，要帶大家進入抹茶的世界，透過茶道找尋心靈的那一片綠洲。

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【地球咬一口】魔法料理的起點 摩洛哥塔吉鍋

一提到摩洛哥，你會想到什麼呢？ 不少人會想到奧斯卡經典電影《北非諜影》，片中背景正是摩洛..桌上香氣四溢的料理呢？就讓我們跟著小幫手空空，一起揭開摩洛哥塔吉鍋的神秘面紗吧！  
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