太平洋蠔在丹麥的生態危機
今年 4月底，丹麥大使館在微博po了一則〈生蠔長滿海岸，丹麥人卻一點也高興不起來〉的文章，描述非丹麥原生的太平洋蠔(Magallana gigas，俗稱Pacific oyster)來到丹麥後，因為沒有天敵的緣故，使得數十年來在丹麥海岸「無法無天地」生長。
不僅造成泳客困擾，就連丹麥原生種的生存空間也受到嚴重排擠，雖然當局不是沒有注意到這件事情，卻一直找不到有效的解決之道，可說為海岸線的生態環境帶來嚴重破壞。
這幾年迅速激增
丹麥貝類研究中心的主管教授彼得森(Jens Kjerulf Petersen)指出，這個現象在丹麥西南岸，靠近瓦登海的淺海濕地尤其嚴重，至少有 500噸的太平洋蠔在那蔓生滋長，他說：「我們可以說在這 4-5年間，牠們以非常快的速度激增。」
目前無解的難題
有鑑於太平洋蠔的殼對鳥來說實在太厚，只有人類才有辦法敲開，丹麥大使館在文中表示他們只能鼓勵大家「多吃生蠔」，卻只獲得當地人很冷淡的迴響。因此他們現在除了「調查和評估」，也還沒找到有效的解決方式。
中國網民討論熱烈
結果這件事情立刻在微博獲得熱烈回應，有的網友開玩笑說要「幫丹麥把生蠔吃到絕種」，也有人打趣地回應丹麥應該要提供「吃貨簽證」，讓大家能更方便到丹麥幫忙「解決生態危機」。
甚至有旅行社看準商機，推出「吃蠔先遣隊」行程，而且完成旅行的人還可以獲得認證書一張。
發展成認真的商業互動
ㄧ切也從網路間的湊熱鬧轉變成有點認真的商業互動。阿里巴巴集團便表示，他們已經和杭州市的海關接洽，希望可以討論出讓外國牡蠣進口到中國的方法。該集團旗下的購物網站天貓網也在上周五(5)拜訪丹麥外交官，討論要如何打擊「異國軟體動物的襲擊」。
有收到請求 但是得再評估
丹麥大使館也向BBC表示，他們確實有收到一些網路公司跟他們提出「正式合作關係」的請求，也的確有考慮出口牡蠣事宜，只是「還是有些實務問題必須被考慮在內」，像是中國的食安規定或檢疫隔離標準等等。
中國市場不完全是解方
因此想要真的把太平洋蠔引到中國，或許不是一朝一夕就能達成的事情。一名中國水產商也表示，全球有 80%的養殖牡蠣出自中國，而且中國本身就是最大的太平洋蠔養殖國，所以來自丹麥的太平洋蠔究竟有沒有需求市場仍是未知數。
一樣的問題 兩國看待角度不同
不過丹麥貝類研究中心的主管彼得森教授表示，這也顯示出兩國對自然議題所抱持的不同觀點，他說：「對我們來說是種棘手的問題，他們則把這視為一種機會。」
從網路到政商的「生蠔外交」
總而言之，這個起於網路笑鬧，最後演變成政商交流的「生蠔外交」，似乎也為中國—丹麥間的關係更增添一分溫度。
今年是中國、丹麥的觀光年
從今年開始，中國和丹麥進行了一系列政經往來，不僅兩國將 2017年正式訂為「中國—丹麥觀光年」，中國也已經答應要出借兩隻貓熊到丹麥首都哥本哈根(Copenhagen)的動物園。
今年 3月，阿里巴巴集團便和丹麥政府展開「戰略合作」，要讓雙方未來在商品流通、觀光等方面展開合作。
丹麥首相剛從中國回來
事實上，丹麥首相拉斯穆森(Lars Lokke Rasmussen)在本月 2-4號也才剛出訪中國，準備簽訂大範圍的貿易協定，像是進口丹麥豬肉、有機食品等商品到中國，跟中國 58個地區進行商業合作。而這幾周突然冒出來的「生蠔外交」，也無非是拉近兩國關係的另一種方式。