巫婆起司 vs 聰明女人的起司
2007年，荷蘭起司製造商Levola發明了一款融合天然香草的奶油乳酪抹醬「巫婆起司」(Heksenkaas)。另一方面，2014年有另一家荷蘭起司製造商Smilde也發明了一款名為「聰明女人的起司」(Witte Wievenkaas)。
「聰明女人的起司」的出現讓Levola很不滿，他們覺得「聰明女人的起司」和「巫婆起司」的味道實在太相似了，所以Levola決定要控告競爭對手Smilde抄襲「巫婆起司」的著作權，要求荷蘭法院禁止Smilde販售「聰明女人的起司」。
Zit er auteursrecht op smaak? https://t.co/ANJvlWSizh Waarom wel/niet? En geur dan? Hoe Heksenkaas en Witte Wievenkaas de juridische gemoederen bezig houden tot de hoogste rechter in Europa. #auteursrecht #heksenkaas #Heksnkaas #smaak #geur @HDohmen @YvonneVetjens pic.twitter.com/BvSMkT3bEX
— Jan Smolders (@Jan_Smolders) 2018年8月6日
畫面中左邊的是Levola的「巫婆起司」奶油乳酪抹醬，右邊則是Smilde的「聰明女人的起司」，是不是看起來很像呢？
「風味」也有著作權嗎？
Levola的辯護律師主張，「巫婆起司的風味」受到歐盟《著作權法》的保護，但問題是，一家公司有辦法主張自己擁有某種風味的著作權嗎？
歐洲法院說沒有
這個問題連荷蘭法院都不知道該如何回答，所以荷蘭法院決定要求助歐洲法院，請歐洲法院解釋一下起司的風味是否在歐盟著作權的保護範圍內。
13號，歐洲法院終於給出了他們的答案：「食物的風味不在著作權的保護範圍內。」
著作權要過三關
歐洲法院表示，一項東西如果要主張它有著作權必須要滿足三個條件。以Levola「巫婆起司的風味」來說，首先Levola要證明製作起司的風味是一種工作。接下來，Levola必須要證明「巫婆起司的風味」是他們原創的。
最後一點，Levola必須要證明他們是如何在「巫婆起司的風味」上表現出自己的創意，而且這種表現方式一定要能用精確、客觀的方法讓人分辨出來，Levola才能主張自己擁有「巫婆起司的風味」的著作權。
在歐洲法院列出的三項條件當中，Levola「巫婆起司的風味」就差這最後一關。
風味是個人主觀感受
歐洲法院在聲明中指出，食物的味道和文學作品、圖片、電影或音樂作品不同，食物的味道會取決於吃的人主觀經驗和味覺而有所不同。
聲明中也提到，食物的風味也有可能會因吃的人的年齡、食物偏好、消費習慣或品嚐時的當下環境，而影響到當事人品嚐到的風味。
也就是說，食物的風味取決於是誰吃的，所以在現階段無法用科學方法精確、客觀地認定食物風味的狀況下，Levola沒辦法主張自己擁有「巫婆起司的風味」。
巫婆起司：覺得很遺憾
Levola的巫婆起司負責人威登伯格(Michel Wildenborg)表示，面對歐洲法院的判決結果Levola感到很遺憾，如果食物風味的表現方式不在著作權的保護範圍內，也就意味著任何人都能模仿它。
至於競爭對手Smilde的辯護律師傑荷瑞(Tobias Cohen Jehoram)則說：「即使是專家也不得不承認，真的很難描述某一種風味。」
想法沒有著作權
專精於智慧財產權的律師馬歇爾(Joshua Marshall)解釋道，在《國際著作權公約》規定，著作權的保護範圍只限於表現形式，但像是食物的風味屬於想法，而不是表現形式，就不在著作權的範圍內。
他也強調，著作權不應該用來限制他人傳遞或使用某個點子。