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總共搜得 202 件結果

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【地球咬一口】來一杯愛與守候的滋味 愛爾蘭咖啡

隨著七夕的腳步越來越近，天底下的有情人也正在尋找最能代表愛情的禮物。無論這一天你身旁有沒有伴，不如跟著我們的腳步，一起來品嚐這杯愛情釀的酒──「愛爾蘭咖啡」吧！

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學生家長怒火中燒 義大利最高法院：幫孩子帶便當不是基本權利

義大利最高法院和學生的家長槓上了。本周二，義大利最高法院裁定，學生吃不吃營養午餐不是家長說了算，就算學生不喜歡吃營養午養，他們也不能自己帶便當來學校吃。

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香料王國印度 不思議的街頭美味

塞入馬鈴薯泥、鷹嘴豆等餡料，再舀入稱為馬薩拉的綠色液體，就成了印度獨特的街頭小吃Pani Pur..由於綠色液體中實在有太多複雜的味道，可能不太習慣，但餅皮和餡料的香氣與美味，卻讓人難以忘懷。

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國家認同重要一環 新加坡小販文化申遺

新加坡今年3月申請將「小販文化」列入聯合國教科文組織的「非物質文化遺產」，逾85萬人連署支持，最快將在明年底獲悉結果。總理李顯龍更形容，小販中心宛如「社區飯廳」，是形成國家認同的重要一環。

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【地球咬一口】那些你不知道的異國粽子

隨著端午節的腳步越來越近，台灣南北粽之爭又要再次開打，不過，這次小隊長不參戰(笑)，而是想帶著大家來瞧瞧其他國家的粽子長什麼樣，順便聊聊這些異國粽子背後的小故事！

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漢堡王推「不快樂餐」 心情不ok也可以

覺得心情不好嗎？不妨來個不快樂套餐來點出你最真實的情緒吧！

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【地球咬一口】台灣吃不到的「台灣料理」 源於日本的名古屋名物

就像「月亮蝦餅」和「椒麻雞」是台灣原創的「泰式料理」，日本也有許多只有日本才吃得到的「台灣料理」。今天，小隊長就要帶著大家直擊這種「台灣料理」長怎樣！

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空氣污染也會讓人變胖？研究：在空污地區成長的青少年會更喜歡吃油膩食物

空氣污染會讓我們變胖嗎？雖然這聽起來有些牽強，但美國南加州大學的一項新研究顯示，即使排除周遭速食..傾向高反式脂肪飲食的比例仍舊高出 34%，研究者認為，空污導致的身體「炎症」可能是主要肇因。

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【地球咬一口】用味蕾回到大航海時代 澳門土生葡菜的故事

在澳門街上轉一圈，或許可以看到不少餐廳推出「免治肉」、「葡國雞」、「大雜燴」這些我們平常在台灣不..今天，小隊長要帶著你的味蕾一起去澳門，還要偷偷跟你說，去哪裡可以吃到最道地的「土生葡菜」喔！

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瑞士三角巧克力獲清真認證 歐洲極右翼團體揚言抵制

你喜歡吃瑞士三角巧克力嗎？這款造型像阿爾卑斯山馬特洪峰的巧克力，最近受到了歐洲極右翼團體的圍剿，揚言要抵制這款巧克力......

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中國餐館症候群 我們是否誤會了味精？

「老闆，我的麵不要加味精」你常常對小吃店老闆這麼說嗎？能夠幫料理提味的味精，在亞洲社會是很常見的..恐不及的化學添加物。然而，「味精=不天然=不好」這樣的直線思考方式，是否讓人們誤會味精了呢？

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土耳其的廚藝教室

土耳其人是個很講求人情溫度的民族，在鄉村地方的感受尤其強烈。位在艾瓦樂(Ayvalı) 村的廚藝..不僅是個學習土耳其料理的空間，同時還是典型的傳統土式古厝，亦是現在托爾嘎一家四代同堂的住所。

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澳洲「草莓暗藏針」事件 嫌犯找到了

今年 9月， 澳洲「草莓暗藏針」事件 引起全國恐慌、讓地方政府提供上百萬的懸賞金抓嫌犯，現在，檢調單位相信他們可能找到一切的始作俑者。

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牛鞭、鴨仔蛋、活蛆起司 瑞典噁心食物博物館帶你看

對你來說，什麼樣的食物會帶給你噁心的感覺呢？ 【文中圖片可能引發噁心不適感，請斟酌點閱】

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發現可可起源 五千年前的南美人就會喝巧克力

在過去，有不少人相信巧克力源於 4,000年前的馬雅文化。然而最近的考古學研究指出，南美洲人早在 5,000多年前就會喝巧克力了。

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國民美食少不了這一味 淺談「英國版鹹酥雞」：炸魚薯條

米字國旗、皇室、大笨鐘、莎士比亞......講到英國，這是會率先映入你腦中的事物嗎？不過也別忘了這道堪稱英國國民美食的經典料理：炸魚薯條。

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