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吃了會看見「小人國」?神秘蘑菇為何會引發集體幻覺 科學家:找不到致幻成分
中國
幻覺
亞洲
毒
科學
菇類
許家銘
2026-08-19
北韓狗肉餐廳全新落成!南北韓分歧不只政治,還有飲食文化
中國
文化
北韓
法律
狗
狗肉
南韓
料理
動物
朝鮮
越南
飲食
韓國
袁維翎
2026-04-02
致那些不吃香菜,卻被說是挑食的人 科學家:基因決定你吃的香菜有沒有肥皂味
dna
台灣
研究
美食
美國
食物
香菜
料理
基因
許家銘
2026-02-24
「浣熊」洗劫酒鋪 混酒斷片、醉倒廁所 動保所:醒酒後已野放,只剩宿醉與悔意
美國
酒
浣熊
動物
基因
鳥
發酵
許家銘
2025-12-05
北京「蟑螂咖啡」主打新鮮現磨,口感焦香帶微酸 店家:符合食安要求
中國
北京
咖啡
昆蟲
食物
博物館
蟑螂
許家銘
2025-12-03
「不只是一碗湯,是文化驕傲!」立陶宛人為這碗粉紅湯差點跟鄰國翻臉
立陶宛
西班牙
冷湯
東歐
社群平台
粉紅色
紐約時報
蛋
番茄
慶典
雞尾酒
觀光
陳愷昀
2025-08-22
「太空釀造的味噌,比地球多一味」國際太空站成功釀造味噌,開啟宇宙料理可能性
太空
太空人
太空站
地球
宇宙
味噌
食物
發酵
飲食
許家銘
2025-04-14
鳥界的美食家!科學家首次發現鸚鵡懂調味,最愛藍莓優格配麵條
食物
馬鈴薯
鳳頭鸚鵡
調味
優格
藍莓
麵條
鸚鵡
許家銘
2025-02-24
全球首瓶「宇宙清酒」日本獺祭挑戰太空釀酒 限量一瓶、售價一億日圓
太空
太空人
日本酒
月球
火星
宇宙
旭酒造
非物質文化遺產
威士忌
清酒
發酵
酵母
聯合國教科文組織
獺祭
許家銘
2024-12-18
「不再是奧地利製了」Mirabell莫札特巧克力宣布關閉當地工廠
mirabell
工廠
巧克力
巧克力工廠
莫札特巧克力
奧地利
許家銘
2024-12-10
「讓全世界知道韓食有多好吃」2015年南韓政府韓食推廣計畫,十年後《黑白大廚》的韓國料理大外宣
netflix
文化
米其林
辛奇
泡菜
南韓
政策
食物
飲食
黑白大廚
電影
餐廳
戲劇
韓國
維多魚
2024-10-09
Netflix節目《黑白大廚》將泡菜翻譯成辛奇惹議?韓國:早就正名多年了
kimchi
中國
文化
辛奇
泡菜
南韓
食物
黑白大廚
山謬
2024-10-08
十年老廚師,不如一匙「科技狠活」 中國14億人的食安焦慮
中國
化學
奶粉
科技
食安
食物
李芸
2024-07-19
「美好的一餐,從桌邊服務開始」想成為法國侍酒大師,不只要學會品酒
侍酒
侍酒師
法國
酒
許家銘
2024-07-05
TikTok爆紅助睡特調「瞌睡女孩」,專家表示:儀式感大於效果
sleepy girl
sleepy girl mocktail
tiktok
女孩
抖音
飲料
睡眠
瞌睡女孩
調酒
許家銘
2024-02-21
「我們的洋芋片馬鈴薯含量超低!」影響英國稅收多寡的食物之戰
洋芋片
英國
食物
馬鈴薯
堅果
蛋糕
稅
餅乾
增值稅
陳愷昀
2024-02-06
新加坡地小人稠力拚科技產蛋 全自動作業雞蛋產量直直衝
covid-19
永續發展
俄烏戰事
俄烏戰爭
食物
食品
新加坡
農場
飼料
環境
雞蛋
陳愷昀
2023-08-18
從領土吵到餐桌 俄烏再掀「羅宋湯大戰」
borsch
unesco
非物質文化遺產
俄烏戰爭
俄國
俄羅斯
烏克蘭
甜菜根
莫斯科
斯拉夫民族
傳承
戰爭
聯合國教科文組織
羅宋湯
麵包
陳愷昀
2023-03-03
細菌人是熱量救星?丹麥與英國團隊研發無脂肪鮮奶油
丹麥
乳酸菌
英國
益生菌
脂肪
細菌
細菌鮮奶油
替代食品
菌種
熱量
鮮奶油
陳愷昀
2022-11-23
你今天吃蛋了嗎?回到鴨蛋風行年代,揭開雞蛋崛起之謎!
中國
文化
台灣
皮蛋
研之有物
食物
動物
蛋
蛋白質
飲食文化
歷史
鴨蛋
營養
雞
安吉
2022-09-07
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